ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2012/12/27
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カテゴリ: チリ
Casillero del Diablo PN 2011.jpgCasillero del Diablo PN 2011 glass.jpg


 カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノノワール2011
  Casillero del Diablo PinotNoir
 コンチャ・イ・トロ Concha Y Toro  Casillero del Diablo
 ピノノワール100%(カサブランカヴァレー産とラペルヴァレー産)
 ステンレスタンク発酵 フレンチオーク樽熟成8か月( PDF )
 アルコール分14%
輸入:メルシャン株式会社  購入価格:1179円


色は透き通ったやや濃い紫。
香りはカシス、イチゴ、灰、土、アンズ、小麦粉?駄菓子屋の粉ジュース?
味は渋味と薄い酸味。余韻に苦味と薄く甘味を伴う薄い酸味。


香りは粗いが、チリのピノならよくある内容。
一口飲んで分かるのは、厚みの無さ。“薄い”のではなく、“厚み”が無い。
これはこれで飲み易さの内ではあるが、香りの粗さと相まって安っぽさが強く出てくる。

渋味を出しつつ、後から細い果実感を追わせる、まあまあ分かり易いつくり。
渋味や酸味の突出は無く、バランスは悪くない。
余韻の苦味も大人しく、味の飲み易さだけなら確か。


 香りのケミカルな粉っぽさはなりを潜め、
 口通りに滑らかさとクリアーさが伴い始める。 
 おのおの内容自体は変わらないものの、向上した要素は感じられた。

でもまあ、良くも悪くもチリの普通のピノノワール。
香りの粗さ と 味の平坦さはどうにも拭えない。
粗い香りも厚みの無い浅い味なのも 値段の壁が有るにしても、もう少し良い特徴を出せなかっただろうか?
個人的にはコノスルのピノの方がコスパも高く、個性を感じる。

必要なものだけを用意して それとなく組み上げました、という感じの味。
じっくり飲める程特徴が有るわけでなく、ガブ飲みワインと言う程分かり易いものでもない、中途半端なライン。
香りが洗練されておらず 泥臭い部分が有るのは仕方ないとして、味もブツ切りで浅いのは惜しい。
だが変に複雑なものでもないので、それなりには万人向け。



相応だが、味と香りのレベルは1000円未満。
1000円を超えた部分はコンチャ・イ・トロの技術・設備代とブランド代。


300ml強残しで次の日。(開栓約20時間経過)
味も香りも大差無し。
向上も劣化も無し。


だが、コスパに関しては特に高くも無い、普通のチリピノ。
個人的な好みも有るのだろうが、やはりコノスルのピノの方が一歩以上 上を行ってると思う。



★楽天検索 カッシェロ ディアブロ ピノ★
楽天扱い約14件 1179円~1480円 平均1280円前後

まあ、こんなところか。
この価格では買う気はないし、また買いたいとも思わない。
ラングドックのピノと価格も質も大きな違いは無いんじゃないか!?


各国のピノノワールを飲んでいった結果、分かった事。

1:やはり自分はまだボルドーをはじめとする、カベルネやメルロー系が好みだという再確認。
2:チリワインが味覚に合いにくくなりつつある事。
3: アルゼンチン チュニジア のピノが予想を大きく超えて美味かった事。
4: イタリアのピノネロ が味もコスパも非常に良好だった事。
5: ラングドックのピノ は、ありゃダメだ。自分の好みにカスりもしない。

また再び、樽の効いたカベルネ系赤ワイン、時々クリュ・ボジョレー、ピノノワールは気が向いたら、の流れに戻っていこう。





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最終更新日  2012/12/28 02:37:43 AM
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