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今日、もらった感動へのお礼を綴りたい。
そう思って書いていると嬉しさがよみがえって
笑っているうちに楽しくなる。
読み返した時、また嬉しくなる。
だから、明日が楽しみ!
September 15, 2014
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麹醗酵室でおやすみなさい。

「ふじよ」の看板はお味噌屋さんの時の名残り。
お味噌を作っていた建物、取り壊しのニュースに立ち上がった人たちが
「カンデラゲストハウス」という宿に生まれ変わらせてくれました。

入り口が狭いから、ちょっとかがんで入るのも、ワクワク。
中は天井が広くて、涼しくて快適。

2段ベッドが2組。

同室になった女子大生が、昨夜泊まったゲストハウスより
格段、こちらがステキ!と絶賛していました。

歌舞伎は観たことがない、という彼女に三人吉三をPRしたり
2段ベッドの上と下で話が弾み、旅の夜は楽しく更け。
信州味噌の気分でよーく寝つけましたよ。

そうそう。桟敷席にいたので、舞台上の三人と同様に降り積もった雪。
紙ふぶきの後始末に1時間もかかった!
あの感動の雪と悪戦苦闘することになるとは!
着替えたり、片付けるたび、雪がハラハラ。袋に集めたら、こんなにたくさん。
(右下の写真、ちょっと暗くて見づらいかな)

味噌蔵 0719
味噌蔵 0719 posted by (C)kikimimiya

カンデラゲストハウス 松本駅から歩いて20分!
城下町の色が残る、松本城の北東にあります。

■男女混合ドミトリ【旧・味噌醸造室】--------<1人 1泊>2,750円
味噌仕込室で仕込んだ味噌樽を並べて醸造していた部屋を改装したものです。
一部の壁の塗装を除き、当時の面影をそのまま残しております。

■女子専用ドミトリ【旧・麹発酵室】----------<1人 1泊>2,750円
信州味噌を作るのに必須の米麹を発酵させる部屋を改装したものです。
麹を作るには徹底した温度と湿度管理が必要で、分厚くなっている部分の壁には
当時のままの「おがくず」を利用した断熱が施されています。
少し狭いですがその分外気の影響を最も受けにくい部屋になっています。


高級旅館やホテルじゃなくちゃダメ!という人は無理かも。

星や月を見ながら寝たのが楽しくてしょうがない私には、
山小屋みたいな感じもある このゲストハウスは
とっても居心地が良かったです。
※なによりもスタッフがいいしね!

(忙しさにかまけて、2ヶ月遅れのアップでおハズカシ。
信州まつもと大歌舞伎「三人吉三」の市民サポーター、この夏の思い出)





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最終更新日  October 10, 2014 11:53:24 PM
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