黄海月

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花餅

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2003.10.14

＝ ~~石狩鍋もどき~~

～材料～
　秋鮭　　　　　　　　切る
　コーン　　　　　　　一握り
　白菜　　　　　　　　切る
　葱　　　　　　　　　切る
　菜っ葉　　　　　　　切る（ホウレン草）
　きのこ　　　　　　　（適当に３種類ぐらい）

　牛乳
　鶏がら素

～作り方～
　１・土鍋に牛乳、鶏がら素、白菜の芯を入れて火にかける
　　　牛乳は、沸騰しないように弱火で！

　２・フツフツしたら、味噌こしきにピーナッツバターを
　　　入れて溶かす。

　３・２に白菜の葉っぱ、きのこ、葱を入れる

　４・３に秋鮭を入れる

　５・鮭に火がはいたら、ほうれん草を入れて出来上がり

☆ピーナツバターがポイントです！！

☆汁は、味見をして加減してください。醤油やバターなどで。
☆鮭の白子を入れるとまた美味いです

＊なぜ一人鍋かというと・・・作ったら、誰も食べなかったから・・・・・。
わちきは、美味いと思うんだけど・・・・・。
いけるだろうと思われる方だけ、作ってください！！

みんな、出張へ行ってしまったそうな～～。
インド、バンコク、香港、九州、東北、北海道、京都？
まあ～たいへんね～。

ホントよかった♪

ふぁるこん、動かず。

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