2019年12月の記事
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１月連休 若干部屋あります。開高丼ご用意できます♪
おはようございます、越前海岸 ふるさとの宿こばせです。今年もラスト１日となりました。皆様、素敵な大晦日になりそうですか？ふるさとの宿こばせでは、ありがたいことに満室で、皆様 蟹料理なので本日も、蟹漁解禁からずっと続く日々と変わらず、ただただ、大量の蟹と向き合う大晦日でございます。さて、開高丼付きプランもご提供できるのは、あとしばらくとなりました。今年は、１月２０日まで、開高丼付きプランをご用意したいと思っておりますので、年内に食べ損ねた！予約忘れていた！という方ぜひぜひご検討くださいませ。ちなみに、１月の連休（1/11、1/12）に若干空室がございます。空室状況は変化します。お申込み時点で、すでに満室の場合はご容赦ください。
2019年12月31日
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冬の花「スイセン」が咲き始めました♪
こんばんは、ふるさとの宿こばせです。その年の気候によって多少前後しますが、だいたい、毎年、12月下旬～１月下旬頃にかけて、越前海岸は、水仙の花が咲き乱れます。今年も、ぼちぼち咲き始めたようで、えちぜん観光ナビでの越前水仙の開花状況ガイドが更新され始めました。今年は、例年に比べ、開花が２週間ほど遅れていて、さらにバラつきがでているようです。ぜひ参考になさってください♪満開になるとこんな感じです。
2019年12月30日
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2019年度年末年始 越前町内 観光地や店舗の営業日
こんにちは、越前海岸ふるさとの宿こばせです。年末年始のお出かけに便利な「越前町内の観光地や店舗の営業・休業等のお知らせ」がえちぜん観光ナビに掲載されていました。例えば、越前町観光案内所（越前町観光連盟）…年中無休道の駅「パークイン丹生ヶ丘」…12/29～1/3まで休館などなどどうぞお出かけ前のチェックにご利用ください。
2019年12月28日
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沸騰ワード10で、吉沢亮さんが！蟹！
おはようございます。越前海岸 ふるさとの宿こばせです。沸騰ワード10で、今年の初めに続き、また、蟹好きの吉沢亮さんが、蟹を食べたそうですね♪今回は、日本を飛び出して、上海蟹を食べに行ったとか。う～む、観てみたかった！！！上海蟹は、おもに味噌を楽しむ蟹だと聞いてますので大きな蟹足と味噌を食べる越前蟹とは食べる部分が違いますが実は、越前蟹でも、メス蟹は、内子、外子、味噌、蟹エキスを主に食べるので似てるのかなぁと感じました。すみません、上海蟹を食べたことがないので、想像です。もしよければ、メス蟹：福井では「せいこ蟹」と呼ぶのですが食べに来ませんか？イチオシは、せいこ蟹をちりばめた、開高丼です！！！今年は、１月２０日迄、いつもより少し延長してご提供しています。ぜひぜひご利用ください。≪特選かに三昧≫黄タグ付越前蟹に大満足★ゆで蟹１杯＋開高丼含む蟹料理7品（37）部屋食！平日限定！ ≪プレミアム特ガニ≫厳選黄タグ付越前蟹に至極の時★特大ゆで蟹１杯＋開高丼含む蟹料理７品（51）部屋食
2019年12月28日
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越前松島水族館で、干支にちなんだ特別展！ねずみ？？？
おはようございます。ふるさとの宿こばせです。もういくつ寝るとお正月～♪ほんとうにあと数日で2019年も終わります。来年2020年はねずみ年。ハムスターもねずみ、カピバラもねずみ、ハリネズミもですね。そうそう、ミッキーマウスもねずみ～(^^)さて、いろんなかわいいネズミもいますが、なんと、水族館でも、干支にちなんだ魚がいるそうですよ。「ねずみふぐ」体長70cmくらいまで成長するハリセンボンの仲間だそうです。口先のとがった顔つきがネズミに似ているそうです。「ミッキーマウスプラティ」尾びれの付け根の模様が、ミッキーのように見える熱帯魚だそうです。他には、なまこって漢字で書けますか？海のねずみって書きます。「海鼠」これでなまこです。あれ？でもなんでだろう？？？越前松島水族館では、2020年１月１３日まで、2020年の干支「ねずみ」にちなんだ魚の特別展が開催されています。ちょっとのぞいてみませんか？
2019年12月27日
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ふるさとの宿こばせは「キャッシュレスポイント還元」対応♪
おはようございます、ふるさとの宿こばせです。以前にもご案内させて頂きましたが、改めてご案内です。蟹プランで５％還元は大きな金額となりますので、多くのお客様がご利用されています♪ふるさとの宿こばせは、「キャッシュレスポイント還元」対応店舗ですので５％分のポイントなどが還元されます。VISAカード、 MASTERカード、JTBカード、セゾンカード、JALカードが対象となります。但し、お客さまのご利用になるキャッシュレス決済手段によっては還元対象外となる可能性があります。予めご確認の上、ご予約下さい。ご利用にあたりましては、必ず経産省のページをご覧ください！
2019年12月13日
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年末年始のご予約状況
おはようございます、越前海岸、ふるさとの宿こばせです。毎日、寒いですね～。その分、鍋や熱燗が美味しい季節です♪さて、ふるさとの宿こばせの年末年始ですが１１月～１２月のほぼ満室に続きおかげ様で、12/25～1/3の年末年始も満室となっております。今空室があるのは１２月の平日に若干（１２月全体であと10室程度）と、1/4以降となります。年末年始のご宿泊を検討されていた皆様、申し訳ありません。でも、今年は目玉プランがあります！！年明けのご旅行に、開高丼付きプランはいかがですか？今年は、例年より少し長く受付をしてみています！！１月２０日まで、ご用意できるよう、頑張って、せいこ蟹を確保するつもりですのでどうぞ、ご検討くださいませ。≪プレミアム特ガニ≫厳選黄タグ付越前蟹に至極の時★特大ゆで蟹１杯＋開高丼含む蟹料理7品（51）部屋食 ≪特選かに三昧≫黄タグ付越前蟹に大満足★ゆで蟹１杯＋開高丼含む蟹料理7品（37）部屋食！平日限定！ 開高丼です♪
2019年12月12日
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人気NO.1【特選かに三昧】！！
おはようございます、ふるさとの宿こばせです。毎日、昼食とお泊りとで、たくさんのお客様に蟹を召し上がっていただいております。厨房は蟹と格闘している気分になります！（笑）さて、ふるさとの宿こばせでは、いくつか蟹プランをご用意しているのですがその中の人気NO.1プランをご紹介いたします！≪特選かに三昧≫黄タグ付越前蟹に大満足★ゆで蟹１杯＋開高丼含む蟹料理7品（37）部屋食！平日限定！ お腹いっぱい越前ガニを味わいたい方におすすめ！【越前ゆで蟹】＋【開高丼】がつく奮発プランですミ[*^v^*]ミ【開高丼】（せいこ蟹丼） 日本全国で当館のみのオリジナル！当プランなら、開高健さんの大好物♪当館名物「開高丼」をご用意。カニの身・セイコガニの卵（内子・外子）、カニの美味しい所を詰め込んだ自慢の一品！1月以降のご提供は、材料のメスガニが禁漁となるためお約束できません 。━━【お料理内容一例】━━●ゆでがに●焼きがに●カニのアライ（カニ刺し）●セイコがにみぞれ和え●月見がに 又は 蟹甲羅焼（選択不可）●カニ味噌●甘エビの刺身●開高丼━━━━━━━━━━━━━※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
2019年12月07日
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越前町、冬の雪道事情♪
こんにちは、ふるさとの宿こばせです。冬の蟹旅のご予約時に、よく聞かれる質問は「雪は降りますか？」「冬タイヤは必要ですか？」「普通タイヤで行くので、チェーンもっていけば大丈夫ですか？」あたりでしょうか。雪は降ります！ ただ、海岸線はほとんど積もりません…。冬タイヤ、いります！ ほとんどの晴れの日は不要に思えますが、やはり朝晩はないと不安です…。 福井県民は12月に入ると、ほとんどの方は冬タイヤに替えます。 チェーンは持っている人、たぶんいないような気がします…。もっとわかりやすくお話すると…車で来る方もたくさんいらっしゃいます♪越前町のほとんどの人は、冬場はスタットレスタイヤをはいています♪越前町で自家用車の為にチェーンを持っている人は…、きっとまずいないと思います♪海岸線にある越前町は、道路が圧接の雪でおおわれることは、ほぼないので自家用車にチェーンをつける人はまずいないですねぇ…。ただ、安全のために、皆さん、冬場はスタットレスタイヤをはきます♪■車でご来福されるなら■でも、旅行となると、全工程で考えたほうがいいと思います。例えば、越前海岸は雪が積もっていなくても、大阪・名古屋方面から福井県を目指す際に通る滋賀県と福井県の県境辺りは、越前町より南ですが、標高がある程度あり、地形も手伝ってか吹雪いたり積もったりすることもあります。高速道路などは、冬タイヤでないと降ろされる場合もありますので雪道対策が万全な方以外は、お奨めいたしません。ということでどうぞ、くれぐれもお気をつけて＆暖かい服装でご来福くださいませ♪冬のお出かけに便利なサイト・雪みち情報ネットふくい・福井・滋賀 冬の雪みち情報・越前町のお天気
2019年12月06日
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昨日、一瞬ですが…
こんにちは、ふるさとの宿こばせです。昨日の昼頃、雷が鳴る中、一瞬ですが、あられが降りました！なんだか本格的な冬の到来を感じました。ちなみに、福井県に雪マークがついても越前町は海沿いの町なので、雪が降ることはあっても、ほとんど積もりません…。明日は、少し詳しく雪道情報をお伝えしますね♪
2019年12月05日
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楽天スーパーＳＡＬＥ！
こんばんは、ふるさとの宿こばせです。いよいよ楽天スーパーＳＡＬＥが始まりました！ふるさとの宿こばせからは、１月～３月の蟹旅プランをご用意しています！ぜひご利用ください。【楽天スーパーSALE】5％OFF★郷土料理せいげ付♪≪プレミアム特ガニ≫厳選越前ガニ（51）【楽天スーパーSALE】5％OFF！選べる温泉入浴券付♪１ドリンク付♪≪特選かに三昧≫（37）
2019年12月04日
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越前ガニ認定店
こんにちは、ふるさとの宿こばせです。全国的に、寒暖の差が激しい冬のようですね…。今日の北陸は、海が荒れています！さて、本日は、冬に欠かせないこちらの看板のお話。「越前ガニ取扱い認定店」の看板は、越前漁港で水揚げされる正真正銘の越前ガニを取り扱いしているお店だけ認定されます。そして、この認定看板は、認定店だけがあげることができ、一年ごとに認証を許可されます。もちろん、こばせも認定店です。ふるさとの宿こばせではロビーに掲載いたしていますので、是非ご確認下さいませ。蟹プラン
2019年12月01日
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