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深迂
オーストリアはアルプスの裾野で子供達に音楽を教えています。読書・料理・食べる事が大好き。保温調理を始めとする省エネ・環境保護に就いて考えます。
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2013/01/03
テーマ： 楽天レシピ(168119)
カテゴリ： レシピその他
メキシコ風・魚チャウダー?!
作者： 深迂
■材料（2人分）
白身魚（冷凍可） / ３００g
レモン汁・塩・胡椒 / 適宜
玉葱微塵切り / 半個分
大蒜微塵切り / １片分
根野菜小口切り / 合わせて１００g程
馬鈴薯小口切り / 合わせて１００g程
ケーパー・小口切り / 少々
米（バスマティライス等） / ２５g
ミニトマト / １０個程
水又はチキンスープ / ５００ml
茹で卵の微塵切り / １個分
パセリ・レモン汁 / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
栄養たっぷり・バランスも取れて胃に凭れないので、お夜食にもぴったりです。寒い日にもどうぞ♪
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作者： 深迂
■材料（2人分）
白身魚（冷凍可） / ３００g
レモン汁・塩・胡椒 / 適宜
玉葱微塵切り / 半個分
大蒜微塵切り / １片分
根野菜小口切り / 合わせて１００g程
馬鈴薯小口切り / 合わせて１００g程
ケーパー・小口切り / 少々
米（バスマティライス等） / ２５g
ミニトマト / １０個程
水又はチキンスープ / ５００ml
茹で卵の微塵切り / １個分
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