生きることは旅だ！　デモンストレーターこっこのホンネ日記〜あおいくま

著名な翻訳家のさくまゆみこ氏はコロナ禍を機会に、都会を離れて木曽の山中に移住。現在は空き家だった小さな家に住み、広い畑を借りてじゃがいもや枝豆やきゅうりなどを育てている。

そのさくま氏、エッセイ ( 「 Apro No.531 」に掲載 ) 中で、こんな趣旨のことを語っていた。

野菜作りは面白いけれど大変だということがわかってきて、店に行くと ( 都会で暮らしていた時とは ) 異なる感想を持つようになった。

「えっ、なぜトマトやナスがこんなに安いの？　都会にいる時は少し値上がりするとなぜこんなに高いの？　と、腹を立てていたのに」。

これ、わかりますよね？

きゅうり 1 本でも、食べるのは数分。でも育てて収穫するまでは発芽から数えても 2 ヶ月ほどかかるから、その何万倍もかかるのだ。

値段を話題にする前に、自然と生産者に感謝して、いただきたい。