ぐうたら嫁の夕食献立

豆腐の乗っけ煮

超簡単！疲れて何もしたくない時良く作ります。そのうえおいしい。１　生椎茸は薄切り、長ネギは小口切りにする。２　鍋に煮汁を入れひと煮立ちさせ、豆腐を　　手でくずしながら入れる。３　その上に椎茸、長ネギをいれ、さらにシーチキンを乗せる。４　そのままぐつぐつ７分煮る。煮汁が足りないようなら　　少し足しても。　　長ネギ・・・１本　　椎茸・・・・２枚　　煮汁・・・・だし汁２５ｃｃ　　　　　　　　酒・・大さじ１　　　　　　　　砂糖、塩・・少々　　　　　　　　醤油・・・大さじ１　　シーチキン・・小1缶これにあと焼き魚、サラダ、酢の物など。