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眠りのハリー@ Re:大垣あれこれ(3)(10/22) 本当に楽しい夜でした!飲み会だけの参加…
2025.05.09
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カテゴリ: カテゴリ未分類
とにかく 辛いのが大好きなおじさん
からし、胡椒、特に唐辛子系が ドハマリ。

ところが 奥さんには不評なので
お昼ご飯は別々に作らないといけません。
なわけで 今日
辛いの苦手な 奥さんには「スジ玉うどん」
そして おじさんには特製の「担々麵」です。
何が特製かって?
市販の担々麵スープに
さらに自家製のラー油を たっぷりと入れて
太麺の上のトッピングには
タケノコ、生姜、モヤシ を細かく切って
ひき肉とスジコンを混ぜて一緒に炒めたヤツ。
さらに 白菜キムチを添えて出来上がり!



激辛の激旨 ( うま ) !





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Last updated  2025.05.14 07:39:27
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