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2014.05.03
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日はわが家の採れたて竹の子をいただきました。竹の旬と書いて筍というくらいで、採れてからの茹でるまでのスピードが勝負というところがあります。

わが家の採れたて竹の子

いつもは自分が採りに行くのですが、今日は姪っ子夫婦はじめ、姉貴のご家族様ご一行におまかせしました。
天気が急変して大変だったようですが、たくさん竹の子を掘ってこられました。さすが。

採れたての竹の子を食す

やっぱり採れたてはえぐみが全然ないのでおいしいに尽きますね。次から次と箸がすすみます。竹の子は大好きなので、まだまだ採りますよ。





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最終更新日  2014.05.03 20:58:50
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