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2月に韓国に行ったときの或る日の晩酌、
比較的、食料品とかが手頃な価格で手に入るので、
そこで飲み物も含めて調達してきました。
焼酎

これは韓国ではかなりメジャーな焼酎、チャミッスル。
数年前までは無かったのですけど、
真露(ジンロ)に比較すると飲みやすいので、
登場以来これを飲んでいます。
まあ、熊ちゃんは晩酌に1本飲めば十分といったところ。
因みに韓国の焼酎(ソジュ)は殆んど甘く出来ています。
イカ・キムチ

韓国語でタコのことをナクチと言います。
イカ・タコ大好き熊ちゃん、
お店で見つけたナクチのキムチを買い込んで一杯頂きました。
甘い焼酎と辛いナクチが程好いバランスで、
あっと言う間に飲み食い完了!
辛い食べ物には甘い飲み物が合うんですよ!
よく出来てるものです・・・・・
ナクチのラベル

ハングル読んでてチョッとビックリ!
2行目に、ナクチ82%と掛かれてるんですが、その横の括弧内・・・
(中国産)と書かれてるんですよ~~。
いやはや韓国にも中国産のイカ・キムチが入ってるんだな~~
韓国のキムチ類は中国産が増えているそうです。
こんなところにも中国が進出・・・
韓国伝統の味は少なくなっていくんだろうか?
複雑な思いで眺めていました。
Hit me!
因みに韓国のキムチの歴史はまだ2-300年程度らしいです。
日本から唐辛子が伝わってから始まったとのことです。
(韓国人の同僚から聞きました、諸説あるかも? 悪しからず)
さて、ところで、
明天我去韓国。・・・明日、韓国行きます。
真的[口馬]?・・・・・マジ~?
行ってきま~す。
仁寺洞でナクチ・ボックム、ソウル駅へ 2007/04/01 コメント(12)
それは・・・ブテチゲ! 2007/03/06 コメント(18)