こんちゃんの--今日は何飲もうかな?--

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2016.09.06
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久々にワインを飲んだら連続して飲みたくなったので
白ワインを飲むことにしました♪


では、今日のお酒です。

001.jpg
ルッツヴィル・ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン・ブラン 2013
■ワイン名(原語):LUTZVILLE Sauvignon Blanc 2013
■製造者:ルッツヴィル
■輸入者:マルカイコーポレーション株式会社
■タイプ:白 辛口
■品 種:ソーヴィニヨン・ブラン100%

■地 方:WOウエスタン・ケープ
■ヴィンテージ:2013
■アルコール度数:12度
■内容量:750ml
■お得度数:9(1~10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い)
■お気に入り度:8(1~10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ~オ♪)
ふじまつにて税別1200円にて購入
002.jpg

こんちゃんメモ
しっかりとした香り。種も。
味もしっかりとしている。
南アフリカ!!というパワフルさが溢れまくる!



↑現在は破格の900円♪



では、今日の料理です。

003.jpg
・アボカドの刺身  相性○○+
(トロンと美味しい! やはりアボカドは大きい物の方が格段に美味い!
 ワインとも良く合い、アボカドの濃さとワインの濃さがいい感じ♪)

004.jpg

(昨夜の残りもの。
 う~ん! ワインに合うねぇ!)

005.jpg
・焼き秋刀魚  相性:○+
(塩は振らずに醤油をつけて♪
 秋だなぁ~。 美味しい! ワインともいける。)

006.jpg
・鶏手羽中のピパーチ焼き  相性:○
(しっかり味が付いていて美味しいが、鶏はやはりサッパリめなので
 ワインが勝ってしまった。 美味しいけどね~~♪)


南アフリカのワインは気楽に飲める割に美味しいものが多いし
パワフルなものが多いので料理とも合わせやすくていいですね♪

特に今回のワインは様々な可能性を感じることが出来ました♪
ルッツヴィルのワインは色々飲んでみることにします。



では、今日はこの辺で~
最後までお読み頂きありがとうございました。





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最終更新日  2016.09.06 15:04:35
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