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こんちゃん2020
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2016.09.08
テーマ： ワイン大好き！(30934)
カテゴリ： スパークリングワイン （フランス）
昨夜は楽天スーパーセール最終日にして買いたいものがあったのですが
タイムセールの時間をすっかり忘れて揚げ物を作っておりました。
あ～。買い逃したー！！ と気付いたのは2時間後（笑）
今買うべきか、3か月後のスーパーセールまで待つか悩むなぁ。
でもまぁ、お陰様で美味しく料理が出来たので取り敢えず
善しとして…。ということにしておいて…。
あ。今思えば一品出し忘れたものがあったなぁ…。
まぁ、それは今夜出そうか…。
こんな日々です。こんちゃん（笑）
まま、気を取り直して！！
では、今日のお酒です。
ジャフラン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン ブリュット NV
■ワイン名（原語）：Jaffelin Crémant de Bourgogne
Blanc de Blanc Brut
■製造者：ジャフラン
■輸入者：コストコ ホールセールジャパン株式会社
■タイプ：白 辛口 スパークリング
■品 種：シャルドネ80％～90％、他
■国：フランス
■地 方：ブルゴーニュ
■格付：クレマン・ド・ブルゴーニュ
■アルコール度数：12度
■内容量：750ml
■お得度数：10（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：7（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
最低15ヵ月熟成されるらしい。
こんちゃんメモ
コクのあるまろやかで香ばしい良い香り♪
しっかり辛口！
酸味が強く、スッキリしっかり！
香りだけでもかなりのお得感を感じられる♪
コストコでしか売っていません。
見かけたら買ってみてね♪
では、今日の料理です。
・鯵の南蛮漬け 相性：○○
（初めて作ってみたが、割烹顔負け級に美味しく出来た♪
コクも酸味も丁度いい♪ ワインともいけますねぇ～♪）
・モズク酢 相性：△
（プリプリで美味しい。 最近は自分で作るのがマイブーム♪
ワインには合わせない方が無難。）
・赤車海老の素揚げ 相性：○
（サクサク！ 美味しい♪ ワインとは普通。）
・ぽてとりっぷ 琉球そば味
（カルビーとことりっぷのコラボ商品。
沖縄に行きたいなと思いつつ買ってみた。
沖縄を知っている人は「何か違うよなぁ」と思う味。不味くはない。）
何か品数少ないなぁ。と思って一品冷蔵庫に眠っている事を思い出した。
それにしても、買い物の時間を削ってまで作った南蛮漬けが
余りにも美味くって大好評でした♪
昔、よく母に作ってもらった南蛮漬け♪
サクサクふわふわで油っぽさを感じない南蛮漬けは大好きです♪
これはまた作らなきゃなぁ～～！！
あ。ワインについて全く書いてない（笑）
今日のワインはそれなりにしっかりとした熟成香を感じられ
飲んでみるととてもフレッシュでスカッとするような辛口が
気持ちいいです♪
コストコに行くことがある人は
見つけたら是非買ってみてほしいなぁ～。
絶対お得だと思います。正直値段が倍してもおかしくないと思うな。
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
タイムセールの時間をすっかり忘れて揚げ物を作っておりました。
あ～。買い逃したー！！ と気付いたのは2時間後（笑）
今買うべきか、3か月後のスーパーセールまで待つか悩むなぁ。
でもまぁ、お陰様で美味しく料理が出来たので取り敢えず
善しとして…。ということにしておいて…。
あ。今思えば一品出し忘れたものがあったなぁ…。
まぁ、それは今夜出そうか…。
こんな日々です。こんちゃん（笑）
まま、気を取り直して！！
では、今日のお酒です。
ジャフラン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン ブリュット NV
■ワイン名（原語）：Jaffelin Crémant de Bourgogne
Blanc de Blanc Brut
■製造者：ジャフラン
■輸入者：コストコ ホールセールジャパン株式会社
■タイプ：白 辛口 スパークリング
■品 種：シャルドネ80％～90％、他
■国：フランス
■地 方：ブルゴーニュ
■格付：クレマン・ド・ブルゴーニュ
■アルコール度数：12度
■内容量：750ml
■お得度数：10（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：7（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
最低15ヵ月熟成されるらしい。
こんちゃんメモ
コクのあるまろやかで香ばしい良い香り♪
しっかり辛口！
酸味が強く、スッキリしっかり！
香りだけでもかなりのお得感を感じられる♪
コストコでしか売っていません。
見かけたら買ってみてね♪
では、今日の料理です。
・鯵の南蛮漬け 相性：○○
（初めて作ってみたが、割烹顔負け級に美味しく出来た♪
コクも酸味も丁度いい♪ ワインともいけますねぇ～♪）
・モズク酢 相性：△
（プリプリで美味しい。 最近は自分で作るのがマイブーム♪
ワインには合わせない方が無難。）
・赤車海老の素揚げ 相性：○
（サクサク！ 美味しい♪ ワインとは普通。）
・ぽてとりっぷ 琉球そば味
（カルビーとことりっぷのコラボ商品。
沖縄に行きたいなと思いつつ買ってみた。
沖縄を知っている人は「何か違うよなぁ」と思う味。不味くはない。）
何か品数少ないなぁ。と思って一品冷蔵庫に眠っている事を思い出した。
それにしても、買い物の時間を削ってまで作った南蛮漬けが
余りにも美味くって大好評でした♪
昔、よく母に作ってもらった南蛮漬け♪
サクサクふわふわで油っぽさを感じない南蛮漬けは大好きです♪
これはまた作らなきゃなぁ～～！！
あ。ワインについて全く書いてない（笑）
今日のワインはそれなりにしっかりとした熟成香を感じられ
飲んでみるととてもフレッシュでスカッとするような辛口が
気持ちいいです♪
コストコに行くことがある人は
見つけたら是非買ってみてほしいなぁ～。
絶対お得だと思います。正直値段が倍してもおかしくないと思うな。
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
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