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こんちゃん2020
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2017.09.01
テーマ： ワイン大好き！(30935)
カテゴリ： 白ワイン （日本）
8月も終わり、9月突入ですね！
1日違うだけでこうも違うのかと思う程
今朝は寒かったですね。
それでも、半袖半ズボンで散歩に出かけましたが（笑）。
では、今日のお酒です。
シャトー・メルシャン アンサンブル 萌黄 2014年
■ワイン名（原語）：Chateau Mercian Ensemble Moegi 2014
■製造者：メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン
■タイプ：白 辛口
■国：日本
■地 方：山梨県、広島県、長野県
■ヴィンテージ：2014
■アルコール度数：12度
■内容量：750ml KP:78
■お得度数：8.5（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：8（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
近所のスーパーにて税抜1380円の15％offで購入
こんちゃんメモ
色は、
淡いレモン色。
まったりと樽香が程よく優しい。
木の実、かりん、クリームシチュー。
飲んでみると、
コクと酸が強いが非常にまろやかで
渋みが旨くまとまって強く感じない。
↑安くて美味しい日本ワインの代表格ですね♪
では、今日の料理です。
・ まみ 特製 ベビーリーフサラダ 相性：～△
（ルッコラ美味しいねぇ♪ ワインとはそれなり。）
・イカの一夜干し 相性：×～△
（丁度良い塩加減で旨い！
ワインとはあんまり。 イカの臭いが出ちゃうね。
ワインをキンキンに冷やした方がいいか。）
・車海老の醤油焼 相性：△
（海老を醤油と酒で軽く漬けました。
芳ばしくて美味しいね♪
ワインとは、それなりだね。）
・カマスの塩焼き 相性：△+
（ふんわり優しく美味しい。 大型だが脂のりは×。
ワインとは、問題なく。）
今日のワインは、
とてもバランスが良くて美味しく誰にでも飲みやすそうなワインです。
思った以上に品のいいワインでしたので、
残念ながら今日の料理とはパッとしなかったです。
今晩もう一度何かに合わせて飲んでみようかな～♪
日本ワインで何を飲もうか悩んだ時は、
とりあえずこのワインをお勧めします。
取扱店が多いので近くの酒屋さんにもきっとありますよ♪
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
↓
↓
おまけ。
今日のイタリアンミュージック♪
Umberto Tozzi & Anastacia - Ti amo
Ti amo＝I Love Youですね。
ストレートな歌詞だなぁ…。
1日違うだけでこうも違うのかと思う程
今朝は寒かったですね。
それでも、半袖半ズボンで散歩に出かけましたが（笑）。
では、今日のお酒です。
シャトー・メルシャン アンサンブル 萌黄 2014年
■ワイン名（原語）：Chateau Mercian Ensemble Moegi 2014
■製造者：メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン
■タイプ：白 辛口
■国：日本
■地 方：山梨県、広島県、長野県
■ヴィンテージ：2014
■アルコール度数：12度
■内容量：750ml KP:78
■お得度数：8.5（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：8（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
近所のスーパーにて税抜1380円の15％offで購入
こんちゃんメモ
色は、
淡いレモン色。
まったりと樽香が程よく優しい。
木の実、かりん、クリームシチュー。
飲んでみると、
コクと酸が強いが非常にまろやかで
渋みが旨くまとまって強く感じない。
↑安くて美味しい日本ワインの代表格ですね♪
では、今日の料理です。
・ まみ 特製 ベビーリーフサラダ 相性：～△
（ルッコラ美味しいねぇ♪ ワインとはそれなり。）
・イカの一夜干し 相性：×～△
（丁度良い塩加減で旨い！
ワインとはあんまり。 イカの臭いが出ちゃうね。
ワインをキンキンに冷やした方がいいか。）
・車海老の醤油焼 相性：△
（海老を醤油と酒で軽く漬けました。
芳ばしくて美味しいね♪
ワインとは、それなりだね。）
・カマスの塩焼き 相性：△+
（ふんわり優しく美味しい。 大型だが脂のりは×。
ワインとは、問題なく。）
今日のワインは、
とてもバランスが良くて美味しく誰にでも飲みやすそうなワインです。
思った以上に品のいいワインでしたので、
残念ながら今日の料理とはパッとしなかったです。
今晩もう一度何かに合わせて飲んでみようかな～♪
日本ワインで何を飲もうか悩んだ時は、
とりあえずこのワインをお勧めします。
取扱店が多いので近くの酒屋さんにもきっとありますよ♪
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
↓
↓
おまけ。
今日のイタリアンミュージック♪
Umberto Tozzi & Anastacia - Ti amo
Ti amo＝I Love Youですね。
ストレートな歌詞だなぁ…。
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