2012年05月の記事
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石鹸の風景
その日の気分で 石鹸、選ぶの。
May 31, 2012
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茄子の田楽メニュー
・新生姜ごはん・手製赤練り味噌の茄子田楽と万願寺とうがらし揚げ・塩。・小松菜と納豆の和えもの・マグロのカルパッチョ風サラダ・丁字麩のお味噌汁・やまぶきのあっさり佃煮(手製)水曜の学校から帰ってからなので・・簡単にできるもの、、こういうとき、赤練り味噌や佃煮を作り置きしておくと便利。赤練り味噌は炒めもの調味料として使ってもおいしい。明日は茄子と万願寺の赤練炒め・・か揚げだし豆腐の代わりに肉みそ風赤練あんにするか・・で、ごはん一合もたべちゃったくせに、なんで明日の晩ご飯のことまで考えられるんだろ、私（笑）浴衣に帯してても。・・食欲セーブには役立たない。お腹一杯なのに・・おかわりしちゃったw
May 30, 2012
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お買いもの
奈良のいつもの着物やさんへふらりとおでかけ。白の着物でおでかけしていなかったのでこれを着たのはいいけれど袷なので・・暑いっ!今日の目的は夏物着物の物色単衣が一枚しかないのは淋しい。で、単衣・夏着物をいろいろ見ていたわけですが、このあたり、六月に多く入ってくるのだとか・・また月が改まってから見ることになりそうです。が、着物をひとつ作ってもらうことにしました。反物から仕立ててもらってあのお値段は安すぎて魅力的、というお値段設定。ちょうど気にいったのが、、鮫小紋なのです。。同伴してくれた母に言わせると「地味すぎる」とのことですが、、今から長く着るにはちょうどいい。仕立て上がりまで二か月とのこと。袷の着物がまた一枚増えることになりそう。別個に母が・・母は日本舞踊をしていたこともあり?着物持ち。ただ、身長が私より20センチ近く低いので・・すぐに譲るね、とはいかないのですね。。しばらく眠っていた着物を起こして、母にたくさん着てもらうつもりですが、もう着られないものがあれば、その気持ちに甘えては・・てなことで、まずは仕立て手直しが可能であるかどうかのご相談を持ちかけてきました。解答は後日。ついでに、気にいった京細帯(半幅)を連れ帰りました。秋冬用だから、これもしばらく時期を待つことになりますね。 帰ってからは・・新しい細帯で遊んで着物スペースの整理。衣替え。クローゼットスペースの衣替えロフトの掃除と部屋の掃除センターラグの洗濯浴衣襦袢やシーツやカバーやいろんなものを洗濯こんなことに５時間も没頭して最後に私も洗濯して出てきたら・・日付が変っていました^^;いろんなこと、、夢中になりすぎるw
May 28, 2012
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家着物。
安い着物を買った気軽さで、普通に着物で過ごしていますw日中は着物、夜は浴衣。仕事へ行く時も、そのまま出かけたくなるところを着替えて・・洋服で。今着ているのは袷なんだけど、襦袢は省略して帯も半幅(貝の口・男結び)浴衣の着方とおんなじ。仕事から帰ったら浴衣に着替えて、そのまま寝る。といった生活。ちなみにかんざしは・・今さしているのは、、箸w卒業できてないw楽なんだもの～☆家用に（笑）
May 26, 2012
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美人のレシピ☆小松菜くるみ炒め
美人のレシピ☆小松菜くるみ炒め料理名：小松菜とくるみの炒め物作者：lilysnowdrop■材料（2人分）小松菜 / 120ｇくるみ(むいてあるもの) / 40ｇ生なめこ / 1/2株オリーブオイル / 大匙1塩麹(なければ、みりんで。) / 大匙1醤油 / 大匙1 1/2砂糖 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントくるみの代わりに、カシューナッツや松の実などでもおいしいよ。オリーブをごま油にしたら中華風^^@詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
May 26, 2012
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もやっと。
トン太郎さんは順調で 明後日土曜には退院なんだけど まあ、近くまで出てるから顔出しておくか 循環器病センター 行ってきた。 学校終わっての帰り道 傷口の痛みもだいぶ和らいだとのこと それはいいんだけど。 で、来月の定期検診で、なんで私も先生の話聞きに行かなあかんのかなぁ、 ふたり揃って来るように って言われたって、トン太郎さんが「元」付けへんからやんね。 まあ、いいけど。アルバイト料高いよ。 と脅しておいた。お昼はいちりんさんの石釜ピッツァか、焼きたて神戸屋パンのランチやで。 先生に言われることはおおよそ見当がつく。 一昨年秋口に家を出てから、トン太郎さんは、１０キロ太っている。 会うごとにちゃんと作って食べやって言っているけど、買ったものばかり食べている。 調理師だから作るのにワケないのに、 やっぱり寂しいんだろか 半年かけて落とした３０キロも いまとなっては水の泡で。 何が心配て、 トン太郎さんの行く末が気がかり。 １０キロも太ると心臓にどれだけ負担がかかるか、 考えただけで恐ろしいのに。 先生に怒られても、私、どうもできひん。 て、１０キロのお咎めを私が頂くのもちょっと違うと思うし。 バス道を歩きながらもやっと。 駅で久しぶりに船場カリーさん行きました。 ４年ほど前、よく来たね。トン太郎さんが長期入院してた時期ね。 お店もご夫婦も変わらず健在で良かった。 今日のサービスメニュー 牛すじカリーいただきました。 もやっと晴れた。 ごちそうさま(=^▽^=)
May 24, 2012
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木洩れ日
日食のあった日は、メガネもないし、急ぐ用事もありましたので、ゆっくりと空を見上げることがありませんでした。携帯のテレビで一目感じ入って見た気になっていたのでしたが。今日、ワダセンセから、いいお話を伺いました。同じ日、お庭に植わっている木々の間から庭地に映し出されたたくさんの洩れいづる月。三日月だったそうです。聞く私の瞼の裏にも、木洩れ日の月が映っています。瞼の裏のそれは重なるもみじの葉の合間に見ゆる三日月なのですけれど。影には色がないはずですのに、なぜかもみじは若葉色で、丸くて黒い小さな円の中に黄色い三日月雨上がりの艶やかな石畳に描かれた 絵屏風のよう。
May 23, 2012
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京 鷹峰 源光庵の窓
キーワードのようなタイトルw血天井でも知られていると思いますがここには 光の窓があります。悟りの窓と迷いの窓写真は悟りの窓。時を忘れてしばらく見入っていました。と、ホーホケキョ鶯の声。まだ練習中のようで・・彼(彼女?)も迷いの中にいるなぁとw今日はこんな恰好で。金閣寺、源光庵、光悦寺庭園をまわってきました。
May 23, 2012
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電池交換
トン太郎さんの電池交換の日。 ＣＲＴＤを入れてから最初の交換手術。 通常からいくと長くもっている。お守りのようなものだから。 手術といっても内臓にメスを入れるわけではないから、大丈夫だよね～、陶芸行こ。 って一昨日までは思ってたんだけど、誰も来なかったら淋しいかなと。 皮膚を切る外科的手術には違わないし。などと思い時間を聞いたら、シューハイカには間に合いそうだし。 てので、行きました。 朝一で遠いしで、入れ違いに病室に着いちゃってごめんなさいでしたが。 ２時間半ほど病室で待って、無事に帰ってきた顔を見て、さらに２時間弱過ごして出てきました。 順調に行って一週間の入院 まあ、無事に済んで良かったです(=^▽^=) いまからシューハイカへ移動。 で、なんで「妻」で資料に記載されてるんだろ～私、 奥さんとか旦那さんとか言われる度にちょっと変な気分でした。 まあ、いいけどね～ちょっともやっと。
May 21, 2012
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続 着せ替え
シューハイカまでの午前中を利用して赤い単衣でぴゅっと自転車こいで隣町の呉服屋さんへ行ってきました。「すごい先生がくるから、絶対来てください」最近近しくなった店次長のお兄さんからご案内お手紙いただいて。で、気にいった反物(白)と帯、他帯揚げ・帯締め・羽織・・好みのものをチョイスして着物の上からあててもらいました。着ている感じでしょ^^すんごい気にいってね～ 夢を見ている感じでした。が・・お値段聞いて 夢から覚めましたw4000円の着物は2枚買えても・・120万の着物(着物・帯)は月々3万円と言われても・・買えへんよ。。それだったら半年に一回か年に一回でいいから3万円の着物を買う。。
May 20, 2012
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着せ替え
着物。シューハイカ帰ってから、何やってんねんっとか思いながら・・着物着せかえて遊んでました。しばらく着ていなかった正絹の付け下げをまずひっぱりだして傷んでないか、色あせてないかチェックついでに着てみる。これ用の帯締める。で、安い単衣と安い袷二枚とに帯二種(赤と若草・白)計着物四枚に帯三種・・計7回着替えた? （笑）で、写真とって、客観的にどの組み合わせがいいかなーと見て遊んだ の。で、元通り畳んでしまって・・ふぅ。 疲れたwお風呂入って 寝よ～
May 19, 2012
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お買いもの
シューハイカまでの時間を利用して ぴょんと奈良へ行き安い安い着物(袷)2枚 見てきました。普段着です。あと小物を少々。安いかんざしもひとつ買いました。これも普段着ように。お箸、卒業*^^*
May 18, 2012
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りりぃの牛乳石けん
よい石鹸になりそうです*^^*そうそう、先日、ベスちゃんのお店に石鹸を置かせていただいてきました。・小松菜豆乳、紫紺ラベンダー、竹炭マーブルの3種類です。って、写真を撮るの忘れた・・゛次はどんなのを作ろうかな～。。。
May 14, 2012
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香立て
上からスノードロップ織部、スノードロップ青磁、椿赤天目。さて。
May 14, 2012
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生姜作戦
五月だというのに なんという冷え込みよう。生姜作戦にうってでました。朝は生姜紅茶(砂糖は冷えるので入れない)昼は温麺生姜入り夜はあったか釜飯生姜入り&さっと佃煮生姜入り 佃煮は出し昆布(千切り)・生姜(千切り)・かま揚げしらす・ボイルあさり醤油・酒・みりんで炊いたものお風呂も生姜入りです。皮ごとすりおろした生姜をお茶パックに入れて湯船にぽい。ついでに冷え性を治しましょう・・ということで、生姜作戦続行します。
May 13, 2012
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今日も。
今日もお箸で 行ってきますw
May 13, 2012
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かんざしに使ってみる。
かんざし。使えるようになると、すんごい楽なのね。かんざしを使わないで髪をまとめるのってゴムを使ったりヘアピンを使ったりあわててやったら上手にできない。やり直すと時間がかかりすぎて腕が疲れる。その点 かんざしはしゅるっとあげてとめるだけ。かんざしを抜けばしゅるしゅるっとほどけて・・ゴムとピンのようにきつくとめたりしないから疲れないし、ほどいた後も自然な感じ。これは、もう、かんざしの勝ちでしょ。ってことで、家の中でかんざしに使えるものを探してみましたwあったあった。箸にシャーペンにペーパーナイフwただ、ペーパーナイフは危ないわ。その100均お弁当箱のプラスチックの箸で練習してたら、力入れ過ぎて一本折っちゃったのね。ペーパーナイフは折れないかわりに・・この力で突き刺すところ間違えたら・・ 私、死ぬでしょ（笑）..゛ちょっとドキドキしたので もうやりませんwシャーペンはいい!!!今日もシューハイカでピンクのにゃんにゃんにゃんこペンを指していたんだけど細くて頑丈で使いやすい。で、てっぺんについているぷらぷらにゃんこが揺れてかわいい(りりぃ基準)そうとうな変わり者だと・・思ってくれるな（笑）ちなみに細身のボールペンでもいけました。スプーンでもやってみて、いけましたが、重いですwもちろん見かけは重要w
May 11, 2012
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昨日のがんもどきを。
今日は炊いていただきました。【献立】・麦ごはん・山芋とろろ汁・三つ葉のおひたし・がんもどきと蕗きつね巻き 朝ごはんのような献立ですが、夜ですwがんもの上にのってる白いのんは山芋。シンプルでおいしい和の味が今は好みです。あ～、日本人でよかった。しみじみ。
May 9, 2012
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日付が変ってしまった
昨日・・誕生日でした。【献立】手作りがんも。具は、人参、牛蒡、ぎんなん、蕗、みつば、出し昆布、ごま。山芋入りで揚げたてを醤油と柚子胡椒でいただきました。シューハイカだったんだけど、作っておいて、帰ってから揚げたの。献立はこんな感じ・蕗ごはん・蕗の煮びたし・揚げたてがんもどき・蕗の葉の佃煮・蕨のさっと煮手作りがんもどきがメインですが・・実は蕗づくしでした（＾◇＾）蕗(ふき)も蕨(わらび)も生で買って、しっかりあく抜きして使用。わらびってあく抜きにすんごい時間かけて・・火が通るのは早いのねw【かんざし】いただいた*^^*さて。猛特訓して、このかんざしを粋に着こなすぞ～。。【牛乳石鹸】大丈夫みたい。 順調に石鹸になれそうです。
May 8, 2012
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牛乳石鹸
シューハイカ課代麒麟さんのご要望?で、「牛乳石鹸」を作ることになりました。牛乳は飲まないので、マルセイユ牛乳石鹸のレシピを豆乳に置き換えて作り始めて最近では小松菜豆乳が定番のひとつになっていますが。本日牛乳を買って、やってみました。いつも通り、牛乳の半分量を苛性ソーダと混ぜて・・「・・!」分離というか・・変質??溶けているオレンジ色の液のまわりに白い結晶。牛乳のたんぱく質に反応して・・る。。実はこの液はいったん処分(すごいアルカリなので、酢を混ぜて慎重に。。)で、もう一度やってみた。。(ソーダ→牛乳を牛乳→ソーダの順序を変えるも根拠なし)結果はほとんど同じ。少し迷って、続行。オイルの温度とおんなじになるように下げて広口ビンのふた キリであけた穴から少しずつ・・液を落として混ぜる・・恐ろしいくらいゆっくりで・・漉した感じで分離した結晶をビンに残して終了・・さてどうなるかな～オイルとソーダを混ぜた後の色がいつも(豆乳)よりオレンジなのでちと不安になりましたが・・残り半分量の牛乳を混ぜてからは写真のようにクリーム色に安定しました。ひとまず安心。以前Mちゃんさんが豆乳石鹸で失敗したっておっしゃっていたけれど・・こんな感じかな??りりぃが豆乳で石鹸を作る時も、ソーダと混ぜた段階で多少の変質・結晶とまでは行かないけれど分離ができます。それでも、こういうものか・・という感じでやっていましたが・・使う牛乳や豆乳でも違ってくるでしょう。今回使用したのは「明治 おいしい牛乳」おいしい牛乳のおいしい訳は、乳脂肪分が多いから(「おいしい牛乳」記載の乳脂肪分は3.8パーセント以上)なのね。だけど、石鹸には適していないのかもしれない。低脂肪乳を使った方がいいのか・・やりかたを変えるか・・やりかたを変えるとすれば、、水分の半分を精製水にして、苛性ソーダと混ぜるのはその精製水で。オイルと混ぜて安定してから、半分量の牛乳を少しずつ混ぜる。そうしたらまず、失敗はないでしょう。豆乳でする場合も一緒。石鹸になる際の成分からすると牛乳・豆乳の量は半量ということにはなりますが。。いつもどおり仕込みました。まず大丈夫でしょうが・・どちらにしても経過・結果を報告します。
May 7, 2012
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パスタ。
シューハイカから帰ってきて夜9時をまわっていまからご飯を炊くのもな・・食べずにダイエットする??って数秒迷ってやめた。パスタにしよ～フライパンに水張って塩少々入れて麺入れて麺をゆでる間に、先日のチキンカレーね次の日(昨日)にはトマト水煮缶残りを入れて完全にチキンのトマトソース煮込みになっているのでゆで汁で少し緩めて味をみたらそのままつかえるのであっためるだけwゆで上がった麺にかけてできあがりん♪紫蘇を上に飾ってます。今日も簡単すぎてごめんなさい。所要10分強。
May 5, 2012
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チキンカレー
帰ってお腹がすいていることに気がつき・・さて・・ごはん・・チキンカレーが食べたくなったんだけど・・六時間もかけている暇はないん。カレー味のチキントマト煮込みにしよう。ご飯が炊けるまでの45分でやっちゃおうってことで、チキンを炒め、玉ねぎを荒いみじん切りにしてフライパンにぽい。オリーブオイルと塩、塩麹。クミンとクローブとコリアンダー、カルダモン、ターメリック、チリペッパー、パプリカ、(あとからガラムマサラで調節)スパイスを目分量適当に投入して少し炒めてから鍋にうつす。そこに、買い置きのトマト水煮カンを開けて1/3ほどいれて。。昨日作っておいた手作り鶏ガラのスープ(鶏骨ガラ・昆布・しいたけ・セロリ・たまねぎ・人参・キャベツ。１時間ほどでだしをとったもの)を鍋八分目までいれて赤ワイン、ウスターソース、みりん、気分でバルサミコw を、適当に入れたで、ご飯が炊けるまでぐつぐつぐつ。ご飯が炊けたらすぐにお皿に入れて。。(お腹がすいてるから （笑）)サワークリームを少しおとしてできあがりん。ご飯は白米に発芽玄米とあわを入れて炊いてます(鉄分強化)ついでにプルーンを刻んでちらしました(さらに鉄分強化w)で、食べたら。。ちゃんと、カレーになっていました。なんだ、45分で できるんじゃん（＾◇＾）おいしすぎておかわりして・・お米一合食べましたwあ、目分量アバウトレシピなんで、今日はレシピブログにあげませんw
May 3, 2012
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長谷寺
【長谷の観音さま】昔、身寄りも主人もなく、たった一人で生きている若者がいた。生活の方途を持たない彼は、長谷寺に参詣し、救いを求めて祈り続けた。ご存じ「わらしべ長者」の冒頭です。そうだ、観音様に会いに行こう。。お願いごとがあってね・・二十一日間(通い続ける)・・とはいかないんだけど・・お聞きくださるかしら・・母と長谷寺参り。雨上がりは緑がとっても綺麗です。牡丹祭りは今月13日までとあって、ゴールデンウイークの今日は多くの参詣者がいらっしゃいました。花は牡丹の他にもシャクナゲ、やまぶき、つつじがとても綺麗。紫陽花の頃も素敵でしょうね。着物で行ったのですが・・近鉄長谷寺の駅からけっこう歩きます。何度か行ったことがあるので・・歩くのは知っていましたが・・こんなに歩くとは(苦笑)本堂までも階段でしょ。。これじゃあ・・さすがに・・着物は私ひとりでしたwほとんど傘を広げることもなく、お参りをしてこちらに帰ってきましたらばけっこうしっかり雨が降っておりました。長谷寺といえば・・鎌倉にも長谷寺があるそうな。。今度は鎌倉の長谷観音様に会いにいく?という話をしています*^^*ちなみに、「わらしべ長者」の観音さまは、奈良の長谷観音さまだそうです。・・授業でウソ言わなくてよかったw・・(後調べ^^;)【着物で自転車は違反??】すみのどう駅地下が変身しているのであちらこちら見て回って・・雨が上がったスキにちゃっと自転車で帰ってきました・・らば・・母からメール「着物で自転車は違反。警察に見つかれば×、やめること。」ホント??え? 自転車乗れないの? 着物着ちゃダメなの??急いでネットで調べて見るも・・そういった記事には出会わない・・よ??"着物で乗れる自転車販売スタート" とかいうのには出会ったけれど・・(だいぶ前の記事)wで、「それ、誰が言ってた??」ニュースとか警察とかおじちゃが言ってたのなら、即効辞めるけれど。。返信あり。「お父さんが痴漢誘発やて、言ってる」どっひゃー。。このお年頃でチカンもないけどw自転車でチカンもないやろしwそれって"違反"とは違うやんっ!!駅から30分も歩くのやだよー。そんな法令?? ないですよね??この前乗った時、警官２人とすれ違ったような・・あれ? 違ったかな??ちなみに父(別名さる子パパ)は警察官ではないです。
May 3, 2012
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水曜の学校
午前中空いているとこんなにもゆとりができるものか 北から南へ走って移動してた昨年を思うとこのゆとりが夢みたいで嬉しい。 大学はチャイムが鳴ってからゆるりと立ち上がって教室へ向かう。 この習性で体が出来上がっていたので、北高ではいつも生徒に怒られてたf^_^; 遅いって(笑) おしまいの方は体も覚えて、チャイムが鳴るのを教室の前で待つか、入って待っていたっけ（寒いので） その習性で、今年は大学で教室に向かうのが早くなった 先週は教室の前でチャイムを聞き、 今日はうっかり先に入ってしまって、あろうことかうっかり始めてしまった(笑) 迷惑(=^▽^=) この習性は修正せねば。 今年は多いのよ。 昨年の倍以上三倍近くの６６名。 表現法・作文指導でこの人数は、読むの大変。手を入れるのんもっと大変。 高校入らなくて良かっね～。 ゆとりの午前中に感謝。 ３つめの仕事がまだ見つからないんだけど（迷っちゃって） 大学の日の午前中は空けておこうと思う。
May 2, 2012
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京都 水族館
昨日、行ってきました。こんな都の真ん中(駅から徒歩15分)に水族館なんて!どうやって水をひいているのだろう・・?と思いきや、作っているのだそうだ)^o^(すごいなー。水って作れるんだねー。人の力ってホントすごいと思う。自然の水を何より大切にしないといけないけれど、どこかで"安心"している私がいる。。魚もアザラシもペンギンもオオサンショウウオも、気持ち良さそうに過ごしていました。ゴマアザラシってNくんに似てる。写真はお顔が見えないんだけど、つぶらな目がとてもやさしいのね。ペンギンはケープペンギン。下の水槽を見ていると心地よい速さで、すーいすい気持ちよく泳いでるんだけど・・地上にまわって見てみると、、お兄さんが強引に水へと追いやっているのが・・ちとかわいそうでもあり・・おもしろくもあり・・ペンギンくんも大変だわね。営業。営業。ケープペンギンも近しいあの人のお顔に似ている。。ゴマちゃんもケープくんも・・他人とは思えなかったw鳥羽や海遊館と比べると水槽の数は少ないけれど新しいのもあってキレイ。見やすいかな。オオサンショウウオやカエルなど・・どこにいるいる??って探していると「そこにいるで。」と指さしてくれる。「こっちにもいるね～」と私も別な誰かにしゃべってたりwなんか和やかでええなー。関西。人が多くて結果的には目が回って出てきたんだけど^^;梅小路公園? のつつじや矢車草などを見つつゆっくり抜けるかたちで駅に戻ってきました。
May 2, 2012
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