2019年04月の記事
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プチメックのチョコメックとぺカンサブレ
久しぶりに大好きなパン屋さんプチメックへ。新宿丸井店が急に閉店した後、どうしたのかなと思ったら、日比谷シャンテにお店ができてました。やったあ定番のチョコメックをゲットぉ。ただ、以前と違ってもうハーフはなくてホールのみ。チョコがゴロゴロ入っててうん、うん、この味、この味。ラブです。あと、レジ横で見つけたぺカンサブレも。コレ、イタリア、アッシジの街中にあったお菓子やさんで買ったものにすごくよく似ていて思わず、手が伸びました。ピーカンナッツのサブレです。予想通り、美味～。ごちそうさまでしたあ
2019年04月30日
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銀座のレストラン トヨ トウキョウ （Restaurant TOYO Tokyo） でおランチ！
親友と2人で、ふたりの誕生日祝いも兼ねて日比谷ミッドタウン内のレストラン トヨ トウキョウ （Restaurant TOYO Tokyo） へ。カウンターでいただくフレンチということで、とっても楽しみ～～。1万800円のランチコースをお願いしました。前菜4品の後に、お魚とお肉なんだけど。前菜4品が前菜とは思えないクオリティの高さで圧巻！このおろしたミモザのチーズがふわふわで、いい感じ。うちでも真似してみたい！私が頼んだのが静岡のわさびのジンジャーエール。わさびはそんなに強くなくてとってもおいしいです。このお肉も前菜です。目にも鮮やか。舌の上でとろけそうな優しい味。おさしみなんだけど、すごくしっかりしていて、お肉のようにブリブリな食感。イイダコです。大好物なのでワクワク。これが、さっぱりしていてとってもおいしかった。山菜とアスパラが春らしいし、大好き～。肉ではなく、おさかななのですが、お肉みたいな味わい。目にも美しいこちらは中にホタテが入ってます。食べかけだけど、中からホタテが～。お肉は子羊だったと思います。くさみは皆無。上に乗ったナッツがいアクセント。見た目はお菓子みたいにきれいです。デザートのプレートにそれぞれ、ハッピーバースデーのメッセージが。嬉しい！アイクスリームもおいしかったけど、バナナの上にのせたお砂糖をバーナーで焼いてくれて、クリームブリュレみたいな味わいに。窓から日比谷公園の緑を見下ろす絶好のロケーション。この季節は、目に若葉がまぶしくてさわやかな気分になります。借景とはいえ、素晴らしいです。1皿ずつの内容考えると、これで１万800円ってスゴイ。コレ、安すぎません？大満足でございます。それと、全体に懐石料理の要素を取り入れていて、フレンチだけど、重くないのです。年配の女性の方でも、これなら大丈夫だと思う。うちの母が生きていたら連れてきたかったな。胃が弱い私は、フレンチのコースランチだと夜は食べられないんだけど。この日は、ちゃんと夕ご飯も食べられました。嬉しいフレンチです！●TOYO Restaurant HPhttp://toyojapan.jp/restaurant/
2019年04月28日
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無水鍋焼き325回＆326回目焼きましたあ
友人に頼まれてホシノ酵母のカンパーニュ今日は2連発です。友人手作りのゆずピールを使ってとリクエストいただきました。なので、まずは、手作りゆずピールとくるみを入れました。もういっちょ。レーズンとオレンジを入れました。あげちゃたので、切ったところはナシです。また焼いてみま～～す
2019年04月24日
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羽二重団子のおだんご
日暮里に行く用事があって、羽二重団子、珍しいので買ってみました。これ２つセットでした。昔ながらの素朴さがいい感じ。あっさりしてます。食べかけですみません。中の様子がわかるかなあ。昔のおだんごってこんな感じだったのかなあ。今でも十分おいしい。江戸時代のお茶屋さんで出てきそうですね。ごちそうさまでしたあ
2019年04月22日
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バターバトラー
バターバトラーなるものをいただきました。外箱、パッケージからしてとてもイマ風で、スタイリッシュな味付け。中はしっとり、バターたっぷりのフィナンシュ。本当にバター感が感じられます。ごちそうさまでしたあ
2019年04月19日
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無水鍋焼き324回目焼きましたあ
ホシノ酵母のカンパーニュくるみとフィグを入れました。手土産にしたので、切ったところはナシです。また焼いてみま～～す
2019年04月18日
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新宿・バンタイでタイ料理のディナー
2月のハワイ旅行の打ち上げで新宿のタイ料理店へ。歌舞伎町にあるバンタイです。本場の味を楽しめるということで先日、新聞にも紹介されたお店です。早い時間に行ったので、この時は人もまばらだったのに、19時すぎたらほぼ満席！大人気のお店みたいです。このトムヤムクンが、かなり辛い！本場の辛さなのかもしれませんが、おいしかったけど、たくさんはムリという辛さでした。他には辛い料理は頼まなかったので、あとは大丈夫！最後はデザートまで。注文したら品切れだったものあったので、差し替えて、こちらに。4人でおなかいっぱい食べたけど、値段はリーズナブルでこれは、人気のはずだあ。ぜひまた行きたいお店です。ごちそうさまでした。
2019年04月18日
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ストーンズ展＠新宿・伊勢丹行ってきました！
五反田のストーンズ展開催にあわせて、新宿・伊勢丹のメンズ館にもコーナーができてるってことで、行ってきました。EXHIBITIONSM IN in ISETANです。エスカレータ横の案内板にもストーンズが。ちょっと嬉しい。日本人でキースに衣裳を提供している辻野孝明さんの協力で、キースの衣裳がいっぱい。嬉し～～。着てる証拠写真も！キースが着てたのは赤の水玉でこちらは色違いらしい。よく着てたから、確かに見覚えあります。このヒョウ柄のロングコートも辻野さんの作品だったとは。写真は有賀さん。日本人コンビで誇らしいです。ここからは、辻野さんのコレクション。そして、キースのサインも。俺の新しいシャツはどこだ？って、キースに言われるのも幸せだと思う！キースのピックも！欲しい。店内では、メンバーへのインタビューのビデオが流れてました。そして、ストーンズ関係のグッズがいろいろと。ちなみに、私は、ストーンズ展では売ってなかったTシャツをゲットしてきました。最後の1枚で現物購入！あ～～、ストーンズ狂想曲、止まらないわあ。でも、とっても幸せ
2019年04月15日
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ジョン・メイヤーLIVE@武道館
11日のことですが。武道館でジョン・メイヤー見てきました。5年ぶりの来日。見るのは2回目です‼️右端ながら3列目のグッドな席。写真撮る気満々だったのに、デジカメ禁止。スマホもビデオは禁止。これだから、日本のライブは（怒）。通路横の席だったため、目の前に係員の兄ちゃんがいてデジカメ出せず（号泣）。スマホ撮影はどうにも苦手でろくな写真が撮れず（瀧汗）。でもライブは素晴らしかった！途中、休憩15分をはさみ3時間の2部構成。やる気満々です。41歳になったジョン・メイヤー前よりパワーアップしてた！190cmの長身で、手がデカイ！この人がギター持つと、ギターが小さく見えるしギターネックが軽く握れそう。前回の時も思ったんだけど、音がすごくきれいです。フュージョンのギターのようなすごく澄んだきれいな音色。そして文句ナシの超絶テクニック。それに、あの甘くハスキーな声。後から知ったのだけど、10日の公演には、エド・シーランが飛び入り参加し、2曲共演したそう。見てみたかったなあ。でも、NEONやらなかったって。え～っこの日は2部の頭、1人で出てきてアコギ1本で演奏した4曲目にNEONやってくれました。この日に行ってよかったあギターなのにウッドベース弾くように弾いたり、途中のギターソロでじゃんがら三味線みたいなプレイを見せてくれたり。とにかく圧巻のギタープレイ間違いなく一番のハイライトでこの曲聞けなかったら、泣く～～。バンドメンバーもツワモノ揃い。超絶テクの2人のギタリスト、ベースはクラプトンと一緒にやってた人だそうで、演奏の質がかなりハイレベル。しかもこの長時間！スゴイ。本当に満足度の高いライブでした。見られてよかったあ。武道館では、13日からクラプトンのライブだったのですが。噂通り、ジョン・メイヤーが飛び入り参加。アンコールのコケインで共演したそう。わあ、日本で大物ギタリストたちがこんなに共演しているってスゴイクラプトンとジョン・メイヤー見てみたかったなあ。でも、ジョンはギターのみで歌わなかったみたいですが……。
2019年04月14日
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ホシノ酵母のフランスパン切ってみましたあ
ホシノ酵母のフランスパンオリーブとチーズ入り切ってみると……。また焼いてみま～～す
2019年04月13日
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ホシノ酵母のフランスパン焼きましたあ
ちょっと久しぶりですがホシノ酵母のフランスパンです。オリーブとチーズを入れました。長さが揃ってないなあ切ったところは改めて～～
2019年04月12日
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無水鍋焼き323回目切ってみましたあ
ホシノ酵母のカンパーニュ黒ゴマ入り切ってみると……。また焼いてみま～～す
2019年04月09日
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無水鍋焼き323回目焼きましたあ
ホシノ酵母のカンパーニュ黒ゴマを入れました。切ったところは改めて～～
2019年04月08日
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ストーンズ展の招待券ゲットぉ
オーディオテクニカのストーンズ展招待券のキャンペーンに応募し、狙い通り、ゲットぉ～。オーディオテクニカさん、ありがとうストーンズに関するものだけはくじ運が強いのです。思いが強いからかも～～2枚あるので、当然私が１人で2回行きます。ハイ。今年の北米ツアー・シアトル遠征に向けさらに気分を盛り上げま～す。さて、目黒川の桜はそろそろ終わり。こんな感じです。代官山のレストランASOの桜もそろそろ終わりだなあ。
2019年04月05日
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無水鍋焼き322回目切ってみましたあ
ホシノ酵母のカンパーニュくるみとオレンジスライス入り切ってみると……。オレンジスライスの存在感がありすぎて、ちょっといびつ～～また焼いてみま～～す
2019年04月04日
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無水鍋焼き322回目焼きましたあ
ホシノ酵母のカンパーニュくるみとオレンジスライスを入れました。切ったところは改めて～～
2019年04月03日
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目黒川の桜、9分咲き
目黒川の桜、今日は９分咲きってところ。ヒヨドリさんが一生懸命花のみつを吸っていました。野生の鳥は、色も美しいです。いよいよ満開に近づいてきたけれど、まだ、つぼみもあり。満開は明日ぐらいかな？
2019年04月02日
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目黒川の桜、見ごろになってきました
今日の目黒川。お天気は曇りだけれど、かなり咲いてきました。
2019年04月01日
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