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2009年12月の記事
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ベイクドチーズケーキ
世間様は、年末であわただしくされているもよう。私は？といえば呑気に今日はチーズケーキなんぞ焼いてみました。クックパッドより拝借したフープロで作る簡単ケーキ。確かに簡単だったけど、私好みではありませんでした。食べれないことはないけど、うまー！！と叫ぶこともなく何だか淡々と食べ進むこのケーキ。こんなことなら、クリームチーズを買わずにチーズケーキを買いに行けばよかったよ・・・。残念。
2009.12.28
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裏のおばちゃんの大根の漬物
自分用＜ 材料 ＞ 大根 １本（銀杏切でも、短冊でも） 砂糖 １５０ｇ 塩 ３５ｇ 酢 ４０cc＜ 作り方 ＞ 容器に材料全ていれ、4,5日経ったら出来上がり。 大根からの水分でエエ具合に漬かるはず。どうも私は大根の漬物が好きらしい。と最近、気づいた。５mm～１cmの厚さの輪切りにて只今、つけています。
2009.12.27
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二郎いちごジャム
関西に住む私。大阪、京都、兵庫、奈良。端から端だとしんどいけれど、大阪からちょっと京都市内へ。とか大阪からちょっと神戸へ。奈良へ。なんていうと結構近い。春先、どこか楽しい所（美味しい所）ないかなぁ～と検索していて見つけた『二郎いちごジャム』どのブログをみてもかなり評判がよく、パン好き、ヨーグルト好きの私は是非欲しい！！と思ったものの電車でも車でも遠い…。そんなこともすっかり忘れていた今日、偶然見つけました！ん？これどっかで見たことある？？？？『あ！！』もちろん買いましたよぉー。帰宅が遅かったので、明日の朝パンに塗ろ～♪と思ったけど今あるパンはレーズン食パン…。私ってこんなもんよね…。調べていた時には気づかなかったけど楽天でも販売されていたよ…。特選二郎いちごジャムそんなもん、そんなもん…ちなみに、『じろう』やなく『にろう』です。
2009.12.26
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お正月準備♪
今日はクリスマスですが…先程より、姪っ子、甥っ子のお年玉袋を作成中。お年玉袋なんて、数十円で売られているもんやけどここは、あえて手作りで。今回は、慣れぬフォトショップを使い合成写真♪ここで発表したいところやけど、我慢我慢。１人、２人しかあげないよ。という方、手作りはいかが？探してみるとそういうサイトも沢山あるんですね。ぽち袋だけならイラストレーターのぽちぶくろ2010様々なペーパーアイテムも揃うのはこちら。KF STUDIO鈴木文具店いやぁ～パソコンって便利ですね。
2009.12.25
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冬ですね・・・
１２月に入っても温かく、今年は暖冬ねぇ～なんて思っていましたがさすがに末になってくると寒いです。エアコンは苦手です。かと言って、何かしらの暖房をつけると大嫌いな冬に負ける事になる！と訳の分からん理由によりコタツ以外の暖房がなかった私のお部屋。温度計は１６度をさしています。年ですかね・・・すごく寒いんですけど？！１日中分厚い靴下は必要やしフリースも手離せず凍えているにも限度がやってきた。はい、アホです。今日は、イブ。異教徒でクリスマスなんてどうでもいい。という私ですが自分のために暖房器具をプレゼント【今だけP10倍】【10％OFF】【送料無料】【即納可】【在庫限り！】【Electrolux】「遠赤外線パネルヒーター」石油ストーブの上での焼芋も捨てがたいけど、悩みに悩みコレにしました。さっき頼んだばかりなので、あさってくらいには到着するようです。早くこんかなぁ～。
2009.12.24
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今日の消しゴムはんこ
キリッと眉毛のガシラくん（幅25×高17）たこ。（幅12×高16）足がおかしい？？気にしないで。消しゴムスタンプ 【はんけしくん入門セット】【メール便で送料無料！】彫ってみると楽しいもんです。小学生の時に使用した彫刻刀を探すもよし。カッターを使うもよし。使わなくなった消しゴムの１個、２個、お家に転がってそうですよね。（そういえば、最後まで消しゴムを使い切ったことがないわ。。。）簡単な、私印を作るだけでも楽しいと思いますよぉ～。忙しい年末。やることも沢山ある年末。こんなことしていていいのかなぁ。と思いつつ今日もカッター握ってます。オリーブアベニューかわいいなぁ～
2009.12.19
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今日の消しゴムはんこ
正月やしね♪伊勢海老です。続きまして小鳥です。消しゴムスタンプ 【はんけしくん入門セット】【メール便で送料無料！】
2009.12.18
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最近、こんなのしてます。
消しゴムハンコです。中学生の頃にも彫っていて、たま～に気がむくと彫りたくなります。年賀状サイトを見ていて気になった鯛。メデタイってことで全然潜ってないし、時期外れやけどコブダイも。図鑑をよくよく見てみると下唇が厚いのね…。気にしない気にしない。はんけしくんとカッターで削りました。しかし、おでこ部分の広い面が削り辛く思わず文具店に走り彫刻刀を１本（丸刀）４００円弱で買ったけど、やはりネットの方が安いのね…。いらん、っちゃあいらんけど３本セットや５本セットって魅力的はんけしくんがまだまだ余っているので、次は何を彫ろうかなぁ。消しゴムはんこ作りに！ゴムハン彫刻刀3本組み Sタイプ（印刀曲・丸刀小・三角刀小）すべりにくく、彫りやすい！サクラクレパス はんが彫刻刀A 5本組 EHT-5A
2009.12.17
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今日のおやつ♪
ここ最近、甘いものにひかれております。冬が近づくから栄養を蓄えとかないかん！という野生の本能？やめよう。と思っていても食欲を減らすことは難しい…そんな私の今日のおやつはミスド☆本当小さくなってきたよねぇ～躊躇なくペロッと完食。
2009.12.16
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ウィンナーロール焼けましたよぉ～
ロールパンの成型って楽しい♪くるくるくるぅ～って巻いてるだけなんやけど、この形、なんか愛しくないですか？焼きたてすぐは、全体的にまん丸なんやけど、冷めてくると共に凹凸がはっきりしてきて可愛い形になる。何度やっても楽しい作業です。残りものウィンナーでやったため途中足りなくなったので残りはリンゴの砂糖煮をたっぷり巻いてみました。出来上がってから思ってんけど、シナモン入れたら良かった…。リンゴの砂糖煮とシナモン！！最強コンビやん！！それを牛乳で食べると無敵やで。あぁー！！私ってば。無念。売れてます♪パン作りの必需品を5点セットにしてお買い得！おすすめ！パン作り基本5点セット２９９９円【セット】はじめてのパン作り スタンダード道具セット_３８００円パン作りの必需品を8点セットにしてお買い得！パン作りスターターセット４９９９円
2009.12.14
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ウィンナーロール
今日はまた寒いねぇ～。冷蔵庫にウィンナーを発見したので、ウィンナーロールを作ろうと只今、生地を発酵中。シフォンに懲りず、強力粉２００ｇと米粉１００ｇで作ってます。たまに薄力粉の代わりに米粉をいれて作っているので膨らむでしょう。それより寒すぎて発酵がなかなか進まないわ…。出来たらまたアップします。売れてます♪パン作りの必需品を5点セットにしてお買い得！おすすめ！パン作り基本5点セット２９９９円【セット】はじめてのパン作り スタンダード道具セット_３８００円パン作りの必需品を8点セットにしてお買い得！パン作りスターターセット４９９９円
2009.12.13
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大学芋☆
今日は大好物のサツマイモで大学芋。大学芋って、あっと言う間に出来るのでお店で買うなんてもったいない！！ただ、あっと言う間に出来るけど、あっと言う間に無くなるのはどういう事？＜ 大学芋 ＞材料 さつまいも お好みで 油 炒めるより多め、揚げるより少なめ 砂糖 お好みの甘さで 醤油 少々 酢 少々作り方 １．サツマイモは、好みで皮を剥き乱切り。水にさらす。 ２．耐熱容器に移し、レンジで２分。 ３．フライパンに油を入れ、サツマイモを炒め揚げる。 ４．中まで火が通ったら、砂糖、醤油、酢を投入。 ５．サツマイモに飴を絡めたら出来上がり。 ６．好みで黒ゴマをふってもいいねぇ～。１０分もかからず出来ますよ。おためしあれ。最近、甘いものばかり食べ続けているような気がします。。。楽天週間ランキング第1位を獲得しました！【期間限定 送料無料】3kg)幻の甘蜜芋が随時出荷開始!...今年初めて安納芋を食べましたよ♪ネ～～ットリとした甘さにノックアウト！！そのままでも十分美味しいのに、大好物の芋天にしたらテーブルにあがるまえに無くなったのは何で？私の部屋にはオバケがいるの？
2009.12.12
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こんな天気の日には…
雨がふったり、やんだりのうっとうしい天気でしたね。こんな天気の日には、何もしたくなぁ～い。。。気分を変える為、ケーキを買いに行きましたふっふっふ今日の気分は『元町ケーキ』のシュークリーム！！ありませんでした…。ざくろの気分でもないので、結局この３つ。食べすぎ？気にしない気にしない。日中やから大丈夫。ラムケーキと、チョコのんとプリン☆このラムケーキが凄いんやぁ～。ほのかにラムではなく、たっぷりラム。もし買う機会があれば、パッケージごとひっくり返しそれから紅茶などの用意をしてくださいな。滴るラムがまんべんなく全体にまわりますよ。是非、砂糖の入っていない紅茶でどうぞ。私の大好きな牛乳は合いません。こんな憂鬱な天気も、美味しいケーキがあれば楽しく幸せな日クリスマス限定のキングザクロが食べたいわ。
2009.12.11
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庶民だなぁ～と思う時
朝食はサンドイッチ！！と昨晩から決めていたので、起きてすぐにゆで卵作り。お店で食べると気持ち程度にしか挟まれていない卵も、自分で作るとたっぷり山盛り！！１枚につき卵２個使用卵は、微塵切りにしてマヨネーズとカラシで和えるのがお気に入り。コレステロール高め。と言われても気にしない。たっぷり入れたいのよ♪端っこまでしっかりと卵を盛り、もう１枚を重ねて耳を切れば出来上がり。朝やから普段よりも食欲が増し、写真撮る前に既に胃の中…。白いフワフワ部分を食べるより、ちょこっと卵が残ってたりする耳の部分がおいしいなぁ～と思うのは私だけ？サンドイッチを作る時は、耳付きパンが絶対いい。そのまま食べるもよし。揚げて砂糖をたっぷりまぶすんも好きやなぁ～。端っこ好きにはたまらんよ。こんなんが好きな私にセレブ生活は程遠いなぁ。。。そうそう少し前に購入したグローバルの包丁。固いもん切る時に良さはわからんけど、今回のようにサンドイッチをカットしたり、それに入れるトマトの薄切りをすると良さがよくわかります。↓↓↓ 端っこ好きにはたまりません ↓↓↓【ポイント10倍】切れ端だからお買い得♪「おやつカステラ」【訳あり】【10P09Dec09】３６７円◎2週間で1万本完売の実績！リアルタイムランキング1位獲得☆TVで爆裂ヒット！《話題沸騰＆注文...１５８０円訳あり！ロールの切れ端たっぷり1kg 送料無料になりました！（北海道300円、沖縄・離島は800円...２５７２円
2009.12.10
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セールにGO!!!
『 だって、女の子だもん！ 』というセリフを言いたくなるほど、人が集まっていると欲しくなくても見てしまう、手にとってしまう、買ってしまう。いやぁ～ねぇ～。１２月は、１年の中でも一番セールが楽しいと思うんよねぇ♪そんな中でも楽しいのがファミリーセール。一般セールは、セール用のんが出てくるけどファミリーセールは今期のものとかが破格の安さ。楽天では普段から福袋があるけどこの時期は更に多くなり楽しい。ちゅうか、かなり危険。ついついクリックしてまう。徘徊に徘徊を重ねていると、ファミリー市場ってあるんやね？初めて知ったわ♪奥様向けらしく、調理家電や雑貨類が見やすく表示されているわ。見やすい＝買いやすい（欲しくなりやすい）＝危険その中に『ファミリーセール』の禁断の文字が。。。今年最後の自分へのプレゼント探しに行ってきます！！ちなみに、今週末もファミリーセール三田のアウトレットにも行きたいわぁ～。
2009.12.09
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ちょっとしたプレゼント
風はちょっと冷たいけれど、１２月だというのにポカポカお天気がつづき過ごしやすいですね。こんなクッキーを頂きました。ごくごく普通のクッキーですが、形が違うだけで何だか嬉しい。ちなみにこれ、神戸屋のんです。今日は、牛乳やなく豆乳（紀文が好き）とコレが私のおやつ。
2009.12.08
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紅茶シフォンケーキ
先日購入したシフォンケーキ型を早速利用しました作ろう！と思ったのが紅茶シフォン。プレーンもいいけど、牛乳に紅茶シフォンで食べたい気分。ふと目に付いたのが米粉。この米粉は、精米所に勤めるおっちゃんが米を挽いて粉にしてくれた正真正銘の米の粉。餅米やうるち米を挽いたものではないのよねぇ。そんなことを気にせず、今回はこれで作ってみよう！！なんて気をおこしたのが間違いやったようで、出来上がったのがこれ。あんまり膨らまんかった…。作り方などで何を変えた。というのもなく唯一変えたのが薄力粉ではなく米粉で作ったこと。敗因はコレやと思う。今まで紙型だったので、パレットナイフを購入するんを忘れとりましたが手外し出来たよ。思ったように膨らまなかった割には弾力が良く、フワンフワンやったので多少押しても全然問題なし。これだけフワンフワンになったんやったら、もう少し頑張って！と言うても無理な話ですよね？なんせ、米ですから…。それにしても、この米粉って一体何に使うためなんかな？大特価つなぎ目がない+独自改良【シフォンケーキ型】★感謝還元値下げ！★つなぎ目のないアルミ...１５５０円人気【製菓道具】シフォンケーキの取り外し専用パレットナイフ CLシフォンナイフ６６６円今回購入したお店は『 お菓子道具の浅井商店楽天市場店 』なんですが、シフォン型のページに当たり前ですが、この商品の良さを解説されてるのよ。フチの巻きも水が抜けるようにわざと１mmとか。まぁ～書いている内の８割も当ればラッキー。くらいで購入したら全てホンマでした。疑ってすいません。とあやまらないかん。一枚絞りで煙突と底板の継ぎ目が無く、立ち上がりも緩やかなので洗い易く水切れも良い。フチもしっかり巻かれているのに水切れ良く改良されているのでこれまた良い。丁寧な解説の割りに実物見てゲンナリ。ということも多々ある中、こういう誠実なお店は貴重です。またケーキ型などが欲しくなったらココをチェック。また近々、今度はサツマイモでもいれて焼いてみま～す。おやすみなさい。
2009.12.05
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触発されてタコライス
リンクをさせていただいてる、りんご(*^_^*)さんのページを見てむしょうにタコライスが食べたくなりました。タコライスというと、沖縄にダイビングに行く度に食べており値段も３００～４００円と、かなりリーズナブル。ダイビング船の上で食べたり、そこらへんで買って日光浴しながらがっついたり。私が一番元気で、キラキラしていた時間の食べ物。そんな思い出の一品。といいましても、サルサソースを使えば超簡単！！《 タコライスの作り方 》材料 挽肉（お好みの肉・量で） レタス （ざく切り） とろけるチーズ サルサソース１．フライパンを温め、肉を炒める。 好みで塩コショウ。チーズに塩分が含まれているので私は入れない。２．サルサソース投入。水分を飛ばしつつ煮込む。煮込みすぎ注意。３．ごはん⇒レタス⇒挽肉⇒とろけるチーズ の順で盛付、完成！盛付てすぐに写したので、チーズがまだ溶けていませんあっと言う間に出来るので是非つくってみてね。
2009.12.04
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自分へのプレゼント
買物をする時、自分へのプレゼント。と思って買物をすると何だか嬉しくなるのは気のせいでしょうか？注文していた商品が届きました♪食パンカットガイド。厚切り薄切り思いのまま♪食パンを好きな厚さに均一に！欲を言えば、電動フードスライサーが欲しいけどそこまでは必要じゃない。ホームベーカリーも使わず、食パン型かメッシュ型を使用するのでＳサイズを購入。５，６，８，１２枚切りに出来るそうです。次にシフォン型。大特価つなぎ目がない+独自改良【シフォンケーキ型】手軽さから紙型ばかりを使用していましたが、それではいかん！と今回購入。つなぎ目の有無。悩みに悩み、無いものの中で一番安かった（１５５０円）こちらで決定。欲しいものは、沢山あるけど今回はこの２つ。つなぎ目ありで、悩んだのはこちらの商品↓アルミ シフォンケーキ型 17cm 底取れ本体良品で、筒部に少し傷があるだけで税込８０９円。傷なんてすぐにつくもんやから、こちらを２個買うべきか…と悩みました。そして今でもやっぱり買おうかな…。なんて思っとります。お買い得ですよね？お店に行くのもいいけど、かさばるものを買うにはネットが便利。簡単に価格や仕様の比較が出来るのもいいですよね。
2009.12.03
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こねずにパン？
今朝、新聞番組欄をみていると『こねずに楽しくパン』の文字。一体どうやって？体調が思わしくなかったり、最近パン作りから離れていますがこれは気になる。もちろんチェックです。番組は、ＮＨＫのきょうの料理プラス。これでいいの？と思うほど簡単でした。中力粉のパンって食べたことがないけど、テレビで見る限りでは外はカリッ、中はフンワリとしていましたよ。これは是非つくってみないとね。パンとは全然関係ないんですけど、ＮＨＫってたまに変わったん放送しますよね？たまたまテレビをつけたときにやってたんが、『シャキーン』の夜中にやってるほうです。何がはじまったんや？！とほんま驚いたけど、妙にはまってます。『るるるの歌』なんてどうしたらいいんでしょう？！是非きいてみて！
2009.12.02
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サンタクロースの季節です
１２月の声と共に、あちこちでイルミネーションが始まりますね。１年で一番不思議な月です。お歳暮商品の横にクリスマス商品があり、鏡餅やしめ縄が売られ、百貨店福袋の予約も始まり。本当、不思議な月です。以前にも書いたかもしれませんが、この時期、本屋に行くと『さむがりやのサンタ』と『サンタのたのしいなつやすみ』という本に出会えます。この絵本が小学生の頃からかずっと好きで、図書館でみつけては何度も繰り返し借りていました。そして月日は経ち、その存在をすっかり忘れた頃、本屋で偶然みつけもちろん買ったんよ。月日は経ってもホンマに好きなもんってずっと好きなんやねぇ。今でもたまに引っ張り出しては読み、本屋で見つけるとやっぱり読んでしまう。だからと言って、この著者の書くものすべてが好き。という訳ではなくこの２冊の絵本が特別好きなんよ。成長がないのかなぁ。。。この絵本をめくると何故か『あわてんぼうのサンタクロース』の歌が頭を駆け巡ります。確か幼稚園か小学校でならったような…。
2009.12.01
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