PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
コメント新着
サイド自由欄
設定されていません。
2009.07.28
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
今日買い出しに行って店員さんに勧められるがままに買ってしまった少し変わったお芋…さつま芋とじゃが芋を掛け合わせた外皮の赤いじゃが芋を使って今夜はポテトサラダをば。
m(__)mｺﾞﾒﾝﾅｻｲ、赤い皮の付いた写真も撮り忘れ、芋の名前も覚えていません。。。ただ茹でる前からいかにも美味しそうな黄色い色したじゃが芋でありました。
ポテトサラダ、皆さんはどのように作っていらっしゃるのでしょうか、各家庭によって色々違いがありますよね。我が家は、スライスし塩もみした後流水で揉み洗いした玉葱を入れるのが定番であります。
この程よく辛味の抜けた玉葱がシャリシャリとして堪らないのです^^
（完成品の写真はあまり美味しそうには映っていませんが…）
じゃが芋・玉葱・アスパラ・お中元で戴いたハーブソーセージ等に、隠し味として、酢漬けのケイパーを少量漬け汁と共に加えて…こんなポテサラ変でしょうか。美味しい、若しくは異色の？ポテサラがあったら是非レシピご伝授願います( ＾∀＾)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
