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2009.07.29
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
魚を捌いて過ごす（食す）休日が続いていたので、今日は独りでお肉を。
前の晩からハチミツ醤油漬けにしておいたイベリコ豚を、フライパンで両面焼き、アルミホイルで包んでオーブンで２０分ほど焼いて今日の昼食となりました。
ふわふわ・トロトロ、ハチミツとイベリコからじゅわわと溢れる甘～い脂が相まって口の中でとろけてしまいます。
夜は夜で結構食べてます。こちらは勿論家族揃って。
どアップ過ぎてナニが何だか判り難いですが、左が茄子入りの麻婆豆腐、右はオカヒジキとつるむらさきのお浸し。
遅めの昼食に、昼間っからイベリコちゃんで一杯やった後、続けて夕食の準備に取り掛かる私。休日だから母ものんびりしたいだろうし、私も夕食の時間間際になってからバタバタと台所仕事したくないし…という事で、「後は温めるだけ」に仕込んでおいて。。。って休日まるまると調理ばっかりしているのは変ですよね(*´д`;)ﾌｩ
ナニやってんだろうか。。。
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敢えてお節介
shin1t
さん
きれいな花の写真を撮っても写り具合を見ると現物を見た時の印象と適合しないような事がよく有ります。
当然現物の方が綺麗なのです。
私はそんな時躊躇なく見た時の印象に近づけるべく化粧しています。
（ただ綺麗でもないけど珍しいだろうな、と思って撮っただけの２９日のような写真は化粧してません）
化粧と言っても露出と明るさ程度なのですが・・・
すみません。食べることしか出来ない男なのに申しにくいのですが折角料理の写真を載せられるのならば、美味しさやジューシーさを写真だけでも伝えられるのではないかと思うのです。
何でも知っておられるのに何故写真の修正機能を使われないのかと不思議に思った次第です。
(2009.07.31 03:18:27)
当然現物の方が綺麗なのです。
私はそんな時躊躇なく見た時の印象に近づけるべく化粧しています。
（ただ綺麗でもないけど珍しいだろうな、と思って撮っただけの２９日のような写真は化粧してません）
化粧と言っても露出と明るさ程度なのですが・・・
すみません。食べることしか出来ない男なのに申しにくいのですが折角料理の写真を載せられるのならば、美味しさやジューシーさを写真だけでも伝えられるのではないかと思うのです。
何でも知っておられるのに何故写真の修正機能を使われないのかと不思議に思った次第です。
(2009.07.31 03:18:27)
おかひじき、シャキシャキしておいしいよね
うまグルメ
さん
こんばんは。
いつもどうやって食材を手に入れるのか・・
そっか、ネットでついついクリックだったね。
イベリコ豚は、最近TVでもよく扱っているのを
見ますが、そういった調達の難しそうな素材を
イトも簡単に調理しているisseiさんに
「はぁ～」というため息がでるばかり・・デス。
おかひじき、味も素っ気もないけど、
シャキシャキ感が大好きです。
ツルムラサキは、栄養の宝庫ですね。
これは、まぁまぁ好きです（ヘヘヘ）。
(2009.07.31 19:16:21)
いつもどうやって食材を手に入れるのか・・
そっか、ネットでついついクリックだったね。
イベリコ豚は、最近TVでもよく扱っているのを
見ますが、そういった調達の難しそうな素材を
イトも簡単に調理しているisseiさんに
「はぁ～」というため息がでるばかり・・デス。
おかひじき、味も素っ気もないけど、
シャキシャキ感が大好きです。
ツルムラサキは、栄養の宝庫ですね。
これは、まぁまぁ好きです（ヘヘヘ）。
(2009.07.31 19:16:21)
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟそれは私が「なまけもの」だから。
issei666
さん
shin1tさん (●´∀｀)ﾉ~~ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
写真は携帯で撮影してそのままメールに添付してブログにアップしていました。（最近はメール代が嵩むので一度ＰＣに取り込んでからＵＰしてます）
で、お化粧ですが…面倒なので？素嬪のままです^^
その代わり写真を撮る時に（気が向けばですが）レフ板代わりに近場にある白い板などで無駄な抵抗？を試みたりしています。
…ゆっくりじっくり写真撮影出来ない言うと愚痴になってしまう理由もありまして。。。
(2009.07.31 21:53:55)
写真は携帯で撮影してそのままメールに添付してブログにアップしていました。（最近はメール代が嵩むので一度ＰＣに取り込んでからＵＰしてます）
で、お化粧ですが…面倒なので？素嬪のままです^^
その代わり写真を撮る時に（気が向けばですが）レフ板代わりに近場にある白い板などで無駄な抵抗？を試みたりしています。
…ゆっくりじっくり写真撮影出来ない言うと愚痴になってしまう理由もありまして。。。
(2009.07.31 21:53:55)
腹は膨らみ、懐は痩せていく。。。
issei666
さん
うまグルメさん (*´・ω・)ﾉこんばんわ
つるむらさき、今夜は味噌汁の具にして戴きました^^
野菜類はうまグルメさんに倣って？近くのグリーンセンターで購入してきました。スーパーより遠いので頻繁には利用できませんが、買ってきた野菜の鮮度・味は格別に美味しいです( ＾∀＾)
その他の食材はネット通販です。どうにも珍しいもの・未食のもの・限定セールに釣られてしまいます(●´∀⊂)ﾍﾟﾁｯ (2009.07.31 22:06:14)
つるむらさき、今夜は味噌汁の具にして戴きました^^
野菜類はうまグルメさんに倣って？近くのグリーンセンターで購入してきました。スーパーより遠いので頻繁には利用できませんが、買ってきた野菜の鮮度・味は格別に美味しいです( ＾∀＾)
その他の食材はネット通販です。どうにも珍しいもの・未食のもの・限定セールに釣られてしまいます(●´∀⊂)ﾍﾟﾁｯ (2009.07.31 22:06:14)
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