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柳庚
好奇心旺盛な柳庚がいままで挑戦してきたモノを紹介します。さて、今回は･･･？
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January 26, 2004
カテゴリ： カテゴリ未分類
自家製よもぎ食パンを作ったので切り分けて食べてもらいます（笑）
ちょっとよもぎが少なかったかもしれないけど、色も味も問題ないので誰が何と言おうとこれはよもぎパンです。
しかし、そろそろイースト菌の寿命が近いらしく、生地の膨らみがイマイチ＆焼き立てにもかかわらず仕上がりがちょっと固めなので早くイーストを使い切らなきゃいけないみたい。
・・・という訳で今度は金時豆入りの豆食パンを作ろうかな（爆）
ちょっとよもぎが少なかったかもしれないけど、色も味も問題ないので誰が何と言おうとこれはよもぎパンです。
しかし、そろそろイースト菌の寿命が近いらしく、生地の膨らみがイマイチ＆焼き立てにもかかわらず仕上がりがちょっと固めなので早くイーストを使い切らなきゃいけないみたい。
・・・という訳で今度は金時豆入りの豆食パンを作ろうかな（爆）
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