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KONA9113 @ Re:Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole(02/04) 94、未だによさそう。シャブリらしさが…
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カテゴリ: 今日のお酒
「おふろ」→「J'sサロン」くらいで、のん兵衛おやじーずの夜は終わりません

翻訳家Mさんが、「うちへ来ません?」かみさん実家に帰ってるし。
っで、あつかましくお邪魔致すことに。

お宅は、うちから歩いて1分56秒 ご近所さんです。

玄関を開けると、正面の棚にDRCのボトルが3~4本熱烈お出迎え。

Mさん、実はハードリカー好き、ブルース好きだってことも判明。
いまだに、レコード愛好家でリビングの棚一杯にレコードと、押入れに一棚のCD。
筋金入りです。

隣の押入れ開けると、そこはウイスキー棚。

でも、誇らしげ?にご開帳~を感じウイスキーを見ると、ほとんどにウイスキー特級って
ラベルが貼ってあるものばかり。

おおー それは知ってますぞよ。
いま、バーテンさん ウイスキーフリークが血眼になって収集しているウイスキー特級ですね。
(かれこれ10年以上前?のお酒ってこと。現在は特級、1級の表示は無く、ウイスキーとだけ。)

リカー勢ぞろい.jpgルロアフィーヌ.jpg
ジャック OLDくろう.jpgpエイレン.jpg

ふつう、60度のお酒なんか飲んだ時には喉や口中が痛いですよ。
けれど、どのお酒も時を経て熟成されたのだろうか?
それとも、そもそもの蒸留法が違うのか?
トゲトゲしさや、焼ける感覚が一切無くて、なんともスムースで美味しいの。
これを知れば、なるほど収集対象のお酒に昇格するわけなのですね。

貴重な体験をさせていただき、トルショー、アルローに回り逢えて、









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Last updated  2006年05月01日 12時36分02秒 コメント(10) | コメントを書く
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