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ＫＯＮＡ9113
@ Re:Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole(02/04)
９４、未だによさそう。シャブリらしさが…
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2010年11月18日
テーマ： 今日のワイン(6046)
カテゴリ： 今日のワイン
2010 Beaujolais Nouveau 解禁
相変わらず た ち つ て と Ｔ ｔ っ ←コピペ用ｗ
最近,結構,早寝早起き
午前0時からの開始でどうなることやら･･･
でしたが, 何とか撃沈なしで
参加してきました♪
ヌーボーなんてねぇ
なんて,軽んじられる感,アリアリな
ボージョレー・ヌーボーではありますが
この10年来,この会に参加しまして
思いますは
2年後にリリースされる
ブルゴーニュの出来が,見事占えちゃう！
ってのが,1番の興味になっているんでしょうかね
それでいて,それはそれで､結構美味しく
いただけちゃう,此れもまた妙味なり
2010 ボージョレーの新酒が解禁です
Domaine de la Madone ドメーヌ デ ラ マドーヌ
マドーヌのヌーボーはマドーヌですね 半年後が吉
Marcel Lapierre＝Ch Cambon マルセル・ラピエール＝Ch カンボン
ラピエールさん逝去前で,醸造か栽培に難があった…？それとも被瓶差？
Louis Tete Cuvee Centenaire ルイ・テット キュヴェ・サントネール
濃いですが,旨み十分,やっぱ半年後かなぁ
Domaine de la Plaigne ドメーヌ ド・ラ・プレーニュ
毎度参加者から好評なのがコレ バランス良
Frederic Cossard フレデリック・コサール=シャソルネィ
子猿さん節全開。
パヒューミー。飲み心地秀逸 参加者の人気NO1
Philippe Pacalet フィリップ・パカレ
まだ閉じ気味も,綺麗な酸 食中酒には最適
Domaine de Buis-Rond ドメーヌ・ビュイ-ロン
ヴォグエで醸造経験の在る主，まだ堅め 酸綺麗
2010 ブルゴーニュ勝手判断
2009より小粒,密度,弱めな年
作柄 的には
十分2009を引き合いに出せる良い年
と,云う印象を受けました
2009のブランは未だ好印象が無いけれど
2010,赤,白,に両に良い年
に,なるのかな。と。
2005
＋
2009
＋
2001
÷
３
＝
2010！?
この10年一般 的
評価は→ 2009≧2005>2010？
あたし→2009＞2010＞2004＞2008＞…2005
↑
規格外 爆
勝手ですみません m(__)m
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