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ＫＯＮＡ9113
@ Re:Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole(02/04)
９４、未だによさそう。シャブリらしさが…
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2015年01月31日
カテゴリ： 今日のお酒
NHK連ドラ マッサンもあって
WHISKEYに注目が集まっているようですね
特にこだわりがあったというわけではありませんが
ウイスキーやバーボンはたまに飲んでました
3～4年前に頂いたIchiro's Malt
当時からレア・ウイスキーの代表と謳われ中々手に入れられなかったので
なかなか飲むんでしまうのを躊躇っていました
昨晩はあまりにも寒かったのものでとうとうイチローさんに手を出してしまいました
初のイチローさん飲みす
このウイスキー
一嗅ぎめから得も言われぬ優しい芳香にうっとりとさせられ
一口目から優しく複雑な味わいに絶句
コルトン・シャルルマーニュやシュヴァリエ、バタール・モンラッシェの様な芳香を感じ
エシェゾー、シャンベルタンの味わいを合わせ持つ
兎に角素晴らしい・・・
余韻の長さと美しさに暫し恍惚・・・
60.8％とという高アルコールにも関わらず
喉越しの良さと、余韻の美しさ、酔い心地の軽快さに
あれよあれよと杯を煽ってしまう
お酒を飲んででここまで感動
エキサイティングな感覚を持ったのってあまり記憶に無いかも
エキサイティングな感覚を持ったのってあまり記憶に無いかも
ブルゴーニュも高騰で手が出せなくなってきたし
しばしウイスキーにうつつを抜かしてみましょうか・・・？
いま楽天を検索したら
！！！！
462本のみ作られた貴重かつ
とっても高額なウイスキーだったようです・・・（驚）
残りのイチローさんは大切に愛でようかと思います♡
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