家猫にゃんたのお江戸美味し過ぎな画像日記

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にゃんたじゃじゃ

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2009年03月01日
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カテゴリ: お家ご飯編
熱々をぱくりんちょぺろり

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もちろん中身は!
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老いも若きも大好きな海老ちゃん!!

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プラス、にんにくのスライス、とろけるチーズの最強タッグ


下ごしらえした海老ちゃんに、ジンをふりかけピーナッツオイルでマリネ。

適当にぶつ切りして塩胡椒、お好きな具材をあわせて、餃子の皮に巻き巻きするだけのお手軽簡単嬉しい美味しいおつまみなの

その際使う餃子の皮はもち粉入りの皮がぴったりりん、揚げた時のさっくり感が全然違うのでオススメなの。

ディップやソースはお好みで♪






余った海老ちゃんは、熱々のガーリックオイル焼きに変身させちゃおうウィンク

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エスカルゴバターをトッピングすれば尚宜し






こちらの贅沢海老ちゃんはシンプルに食しましょう

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品質で刺身でも食べられミソも絶品です♪

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只今我家のキッチンは気絶しそうな程の美味しそうな香りが充満中、笑。

本日お江戸日曜日、去年から何故かお約束となってしまった模様のじいがシェフの日でございます






長崎和牛てんこ盛り大笑い

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初めて挑戦の長崎和牛

食材調達から戻ったじい、「お買い得だったんだ、今夜のメインはビーフシチューだよ!」とにっこりりん。

そんなこんなで、只今お鍋でコトコトコトと煮込まれちゃって幸せないい香りぽっ




外は寒さ厳しいけれども、今宵の我家はほかほかと温かでございます
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なんだかまたまた気になっちゃう生ハム依存症?笑。

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やはり トリュフサラミ ゲットでございます、笑。





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最終更新日  2009年03月01日 18時12分19秒
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