おいしくありたい! あたふたカナダ生活記

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2005.01.20
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カテゴリ: 子育て生活
今朝、いつもどおりに起きて、息子の着替えを手伝っている時、どうやら息子は熱があるようだ。。。そういえば、昨夜、私が寝る前、息子の頭をなでたとき「熱い!」って思ったんだよね。でも、息子はいつもと変わらず元気!


欠席の知らせの電話をかけてから私はそのままなだれ込むようにベッドに戻りたかったけど、とりあえず、完全におきてしまってお目目ぱっちりの息子に布団をかぶせて「寝てなきゃダメよ!」と言い聞かせてからベッドへ。。。でも、息子はどうやら、そのままテレビを見ていたようだった。。。
でも、私はその後の記憶がない。

昨日、旦那は大きな箱を持って帰ってきた。なにかなぁ。。。って思って中を見ると、細いパスタのような麺が入っている。「?」
どうやら、この前 ヌードルメーカーを取りに行ってくれた御礼ということらしい。そうか、こういう麺ができるわけだ、とちょっと感動した。
今日のお昼はこの麺を使って、トマトソース仕立てにしてみた。こんなに細いパスタはなんていったっけ?Angels hairだったけ??と思いながら茹でて、子供たちに食べさせた。
いつも、私は「Spaghettini」というスパゲッティより少し細め、でもカッペリーニより太めのパスタを買う。でも、これはカッペリーニより細い。米粉でできてたら、ビーフンだわ。。。この手のパスタを食べるのは初めて! 細いけど、ちゃんと歯ごたえがあってなかなかおいしい!

午前中をぐーたら過ごしたので、昼からは洗濯!思いっきり溜め込んでしまった。。。全部で4回、洗濯機を回さなきゃ収まらない。だったら、こまめに洗濯しろよ!と自分でも言いたくなるよね。。。 ランドリーが地下室にあるので、行ったり来たり。ランドリールームにいるとき、上で電話がなった。


急いでキッチンまで行って電話を取ると、旦那からだった。
携帯から電話をかけてきたようで、聞き取りづらい。でも、どうやら「明日までに1台、ケーキが作れるか?」ってことらしい。どんなケーキか聞くと、なんとまぁ、つい2週間ほど前、ルーマニアンのおばさんが頼んだ、チョコレートケーキだった。なに?クッキーハウス付き?ってことは、いつものルーマニアンのマリアさんね。

このマリアさんはクリスマスに私が旦那に持たせたケーキの上に乗っかってたクッキーハウスがお気に入りのよう。というより、彼女の息子のアロン君がお気に入りだそう。嬉しいやら悲しいやら。。。
ただのケーキだけの注文なら「はいはい、できますよ」って感じだけど、このクッキーハウスは、かなり手間がかかるから、できればあまり作りたくない。でも、マリアさんのお願いなら、がんばろうかな。。。
旦那が帰ってきたら、ケーキの箱を買いに行かなければ。今夜も寝るのは遅くなりそう。。。

とりあえず、ケーキのスポンジができているだけでも先に作っておこうと思い、作り始めた。それを娘は見逃さなかった。自分も何かしたいから、いろいろな器具を出してきて、いすをカウンターまで引っ張ってきた。
仕方がないな。。。じゃぁ この前作った、クリスピーピザの生地で遊ばせるしかないな。。。
クリスピーピザの生地は、単に小麦粉、塩、オリーブオイルと水を混ぜただけでできる。
娘は満足そうに、その生地を粘土代わりに遊んでいた。

さて、スポンジが焼けた。あれ?なんか、いつものより硬い。。。ん?なんで、こんなところに砂糖が残ってるんだ?
どうやら全部入れなかったらしい。。。


なんだか、思いもよらずスポンジを2つ作っていたので、旦那が帰ってきたとき、ご飯の準備と言えば、炊飯器がご飯を炊いていてくれただけだった。

じゃぁ、ケーキの箱を買いに行ったとき、チャイニーズか何かをテイクアウトしてくる!と言うことで夕飯は決定した。

ケーキの箱を買い、その帰りにブルーベリーとイチゴを買い、そして最後にチャイニーズをテイクアウトして帰ってきた。
食事をしてから、クッキー生地作りに入った。

子供たちを寝かしたり、なんだかんだで、クッキー組み立てはかなり遅い時間になってしまった。

ついでに、旦那の車にビール瓶を積み込んでおいた。
一本10セント。うちには2ダースビール瓶ケースが3箱と6本入りが1つ、ってことは78本?安いワインが一本買えそうね。

外は-21℃だってのに、外と家の中との往復を何度かして、ごみだしも終わった。

クッキーハウスもできた。でも、今 ケーキの上に載せてしまうと、クリームの水分を吸ってやわらかくなって崩れやすくなるので、クッキーハウスは明日の朝、旦那が会社に持っていく前に載せて完成ってことになる。

まぁ、今日は朝はゆっくり寝させてもらったけど、昼からはばたばたして終わってしまった。

明日もまた寒い一日になりそう。。。雪も降るらしいし。。。





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最終更新日  2005.01.21 17:39:35
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