Maryam's HP 日記

子供がいるとハンバーグのようなものとかスパゲッティ、ラザニアを良く作るようになりました。ラザニアの簡単でおいしい、子供が大好きな作り方を紹介します。ラザニアをゆでて、ミートソースを作ります。本当はホワイトソースも使うのですが、私はホワイトソースの代わりにマヨネーズを使います。日本ではミートソースも市販のものがあるのでとても楽に作れると思います。市販のミートソースの場合、時間があったら、それに少し、トマトとたまねぎのみじん切りを加えて煮るともっとおいしくなりますよ。電子レンジにも入る、パイレックスの容器を準備します。それに最初はミートソースを敷きます。そうするとオーブンに入れたときに焦げません。そのあとゆでて、水切りしたラザニア、そしてソースと交互に重ねます。お好みでマッシュルーム、ピーマン、とろけるチーズなども加えてください、なくても十分おいしいです。最後にマヨネーズをラザニアの上に塗ります。そしてアルミ箔で覆って、、、、子供向けにラザニアをとてもやわらかくするためです。だいたい15分から20分、220度のオーブンに入れてください。そしてできあがり！です。