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Maskman_Kusaka
Maskmanの実験室へようこそ。健康と運動、ヘルシーな食事、栄養学、スポーツ医学などについて書いていきいきます。
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テーマ： ■□手作りお菓子□■(10648)
カテゴリ： グルメアスリートの困ったちゃん食堂
果糖は冷やすとより甘味が強く感じられる不思議な糖。果糖を使った冷たいスイーツは暑い時期にも美味しく食べれる。
「凍結バナナケーキ」
バナナ 4本(フォークでつぶしておく)
くるみ 30g(みじん切りにしておく)
バター 200g
たまご 4個
果糖 150g
バニラオイル 少々
アーモンドプードル 50g
ココア、チョコレート 少々
ケーキカップに詰め160度～170度のオーブンで30分位焼き冷めてから冷凍にする。
果糖
果糖を使ったスイーツに関しては
2008.01.29のブログ 「果糖茶コラーゲン」
2008.02.04のブログ 「ここらで渋～い茶饅頭。果糖をいっぱい使ったお饅頭その3｣
2008.03.05のブログ 「果糖あんのくず桜」
2008.03.16のブログ 「あんパウンドケーキ」
2008.03.29のブログ 「手作りザッハトルテ」
2008.05.04のブログ 「ナッツ入りコーヒーケーキ」
「苺ババロア」
2008.05.20のブログ 「オレンジコラーゲン」
2008.05.30のブログ 「ヘルシーカナッペ」
2008.06.10のブログ 「果糖を使った手作りスイートポテト」
2008.06.19のブログ 「手作りチョコレートクッキー」
2008.07.14のブログ 「手作り低GI抹茶ソースのみずようかん」
「赤しそまんじゅう」
2008.11.06のブログ 「栗きんとんケーキ」
2008.11.11のブログ 「白黒ゴマの果糖ケーキ」
2008.11.30のブログ 「寿りんごのスイートポテト」
2008.12.09のブログ 「くこの実入り抹茶ケーキ」
2008.12.18のブログ 「セサミクッキー」
2009.01.28のブログ 「ウォルナッツクランベリークッキー」
2009.02.26のブログ 「コーヒーの抗酸化作用：コーヒークッキー」
2009.04.04のブログ 「自家製低GIチョコレート」
2009.04.15のブログ 「りんごとさつまいもの皮ごとタルト」
2009.05.01のブログ 「アーモンドキャラメル」
を参照して下さい。
テーマのカテゴリ「困ったちゃん食堂」に関しては
2007.11.4のブログ 「テーマのカテゴリについて」
を参照して下さい。
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最終更新日
2009.07.16 06:36:46
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