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Maskman_Kusaka
Maskmanの実験室へようこそ。健康と運動、ヘルシーな食事、栄養学、スポーツ医学などについて書いていきいきます。
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2009.09.01
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98129)
カテゴリ： 手作り
カレーパンと言ったらカレーが中に入った揚げパンが一般的。
大好きなパンだが高脂肪でカロリーが高く家で作るとなると大変な手間が掛かる。
今日はちょっと工夫した油で揚げないカレーパンのレシピ。ホームベーカリーに食材を入れてスイッチポンで出来上がる。
「自家製カレー食パン」
＊パンケースに入れるもの
強力粉1等 250g
小麦グルテン 20g
塩 2g
コンソメ 6g
バター 20g
カレー粉 10g
ガーリック 3g
野菜ジュース 200g
ぼっちゃんかぼちゃ 30g(微塵切り)
セロリ 30g(微塵切り)
＊イースト容器に入れるもの
ドライイースト 3g（小1）
＊レーズン･ナッツ容器にいれるもの
なし
＊ホームベーカリーの設定
メニュー：食パン
レーズン：なし
焼色：標準
パナソニックのホームベーカリー
果糖
ホームベーカリーを使うパンのレシピは
2009.01.17のブログ 「ホームベーカリーの基本レシピ」
2009.01.24のブログ 「なんちゃってリスドォルのフランスパン」
2009.01.29のブログ 「乳脂肪ゼロの自家製パン：バジルパン」
2009.02.16のブログ 「自家製くるみフランスパン」
2009.02.24のブログ 「なんちゃってリスドォルのフランスパン2」
2009.03.24のブログ 「乳脂肪ゼロの低GIライ麦パン」
2009.04.03のブログ 「全粒粉パンプロテインプラス」
2009.05.09のブログ 「よもぎフランスパン」
2009.06.11のブログ 「自家製ダブルぶどうパンはグッドです」
を参照して下さい。
大好きなパンだが高脂肪でカロリーが高く家で作るとなると大変な手間が掛かる。
今日はちょっと工夫した油で揚げないカレーパンのレシピ。ホームベーカリーに食材を入れてスイッチポンで出来上がる。
「自家製カレー食パン」
＊パンケースに入れるもの
強力粉1等 250g
小麦グルテン 20g
塩 2g
コンソメ 6g
バター 20g
カレー粉 10g
ガーリック 3g
野菜ジュース 200g
ぼっちゃんかぼちゃ 30g(微塵切り)
セロリ 30g(微塵切り)
＊イースト容器に入れるもの
ドライイースト 3g（小1）
＊レーズン･ナッツ容器にいれるもの
なし
＊ホームベーカリーの設定
メニュー：食パン
レーズン：なし
焼色：標準
パナソニックのホームベーカリー
果糖
ホームベーカリーを使うパンのレシピは
2009.01.17のブログ 「ホームベーカリーの基本レシピ」
2009.01.24のブログ 「なんちゃってリスドォルのフランスパン」
2009.01.29のブログ 「乳脂肪ゼロの自家製パン：バジルパン」
2009.02.16のブログ 「自家製くるみフランスパン」
2009.02.24のブログ 「なんちゃってリスドォルのフランスパン2」
2009.03.24のブログ 「乳脂肪ゼロの低GIライ麦パン」
2009.04.03のブログ 「全粒粉パンプロテインプラス」
2009.05.09のブログ 「よもぎフランスパン」
2009.06.11のブログ 「自家製ダブルぶどうパンはグッドです」
を参照して下さい。
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最終更新日
2009.10.21 16:04:55
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