2009年04月の記事一覧 | たちまゆのケセラセラな毎日・・・

好みの街並み

去年の7月に撮ったもの。いとこの女の子です。先週の日曜日の午後、ふと思い立って、ちょっと近場にお出掛けしてきました。ちょっと疲れが溜まっていたので、週末は家でゆっくりしたいところだったけど、何故だかそんな疲れている時に限って、何か(さらに忙しくなるような事を）したくなるものではありませんか？！向かった先は、ジャクソンビルから車で30分ちょっとほどのAmelia Island (アメリア諸島）のフェルナンディナ・ビーチ。手つかずの自然が残る 13マイルの美しい大西洋海岸に位置するアメリア・アイランドは、アメリカ東部沿岸地域沿いの防波諸島の一部、シーアイランドの最南端にある街です。アメリア・アイランドのフェルナンディナ・ビーチは、かつては海沿いに栄えるビクトリア風の村として活気を放っていました。また、アメリアアイランドはアメリカで唯一、8 つの異なる国家の統治下にあった歴史を持つ特殊な街で、今なお「Isle of 8 Flags (8 つの旗を掲げる街)」の別名で知られています。このフェルナンディナ・ビーチには12年前に一度訪れた事がありました。義理の妹の、旦那のお父さんがヨットを所有していて、ここにてレースに出るため、みんなを誘ってくれたのでした。その時は、カフェでお茶をして、リッツカールトンにて食事をご馳走してくれました（ウヒヒ。。。ラッキー!!）その時に感じた印象は”こじんまりとした、雰囲気の良い古い街”と言ったものでしたが、やはり今回もその印象は変わりませんでした。日本の古い城下町や、蔵造りの情緒あふれる街並みがとても大好きな私にとっては、海外にいようとそれは変わらず、やはりアメリカでも歴史の足跡を感じさせる古いレンガ造りの建物、街並みがたまらなく好きです。ジャクソンビルからすぐそばのセント・オーガスティン然り、2年前に訪れたサンタフェの街並みも然り、テキサスのフレドリックバーグ然り、そして今住んでいるジャクソンビルのサンマルコ、同じくHistoricalなエリアのAvondale、Riverside・・・・みんな、みんな、私の好みにピッタリな心癒される場所です。真新しいモダンな無機質な都会よりも何故だか、こんな古ぼけた街並み、昔の人の息遣いが感じられる場所が身を置いててすごく落ち着きます。アメリカ国内には、まだまだこういった素敵な古い街並みが良い状態で保存されているでしょうね。ジョージア州のサバンナ、サウスカロライナ州のチャールストン、テネシー州のナッシュビル、テキサス州のオースティン、ルイジアナ州のニューオーリンズなどなど。。この日は、午後に思い立って出かけたのでほんの数時間の滞在でしたが、カラッと晴れた気持ちの良い日で、水辺で涼しい風に当たりながら、ランチを皆でとりました。コーヒーショップも、レストランもショップも皆、ローカル独特の味を出していて見ていても飽きる事がありません。フランチャイズにはない魅力ですね。こんな街に住めたら、最高だろうな・・・という思いがますます強くなった日でした。昨日は、近所（サンマルコ）を友人とサイクリングに出掛けてきました。10時頃からのスタートで、サンマルコ内をあっちに行ったり、こっちに行ったりと(途中で、同じく自転車に乗った友人のご主人にもバッタリ!!笑ご主人は友達とSt.Johnsリバーにカヌーに行く途中だったようです！）川沿いの高級住宅地を羨望のまなざしで眺めながらチャリを漕いだり(苦笑）、私達のよく行くオーガニック料理の美味しいマーケット兼カフェにて美味しいブランチを取って休憩したり。。。そして同じプリスクールに通う子供達の1時のお迎えにも、それぞれチャリンコでお迎えに行ってきました。昨日は、湿気もほとんどなく、暑過ぎず、カラッと晴れてて、チャリンコで感じる風がとっても気持ちの良い日でした。空を仰げば、青々としたたくさんの木々があって、花や緑が生い茂っていて、途中には小さな川もあって、St.Johnsリバーもある・・・鳥のさえずる音がこれまたサイクリングにはピッタリな、素敵な音響効果。漕ぎながら思わず”あ”～～、気持ち良い～～”って声が出てしまうほどの(笑）。ビーチばかりではない、フロリダらしくもない、こんなエリアがとっても大好きです。********************************先日、女子カメラ編集部さんよりメールがあり、あるイベントについてのお知らせが書かれていました。貼ってあったリンクに行きますと、女子カメラさんのブログのページに行き着き、ふんふんと読み進めていたら・・・・ページの中頃に、何だか見覚えのある小さな写真が。これです。そうなんでした。トップに載せた私の写真を掲載してくれていました。別にただそれだけ・・・の事ですが私にとっては、ちょっぴり嬉しかったりして（笑）。これ、テーマはSports Illustratedです（爆）。さぁ、そろそろフロリダも夏本番に近づいてきます。そんな中、私の故郷の青森ではこの4月の終わりにドカ雪が降ったようです！詳しくは三沢の友達の彼女のブログから。本当にキレイです。いや～、その場にいて是非見たかったです。今までも春到来か?!と思わせておいて、意表をついた雪が降る事はあったけどＧＷ近いのに、こんなにたくさん積もるくらい降ったのは何十年かぶりだそう。満開の桜に降り積もる雪・・・雪見桜なんて、そうそう滅多に見れるものじゃありませんね。一生懸命咲いてる桜には可哀相だけど、こんな光景、一生のうちで一回観れるかどうか?!和歌の心を持っている人なら、良い詩が詠めそうです。

なんちゃって懐石?!

家の裏に咲いていたジャズミンの花を飾りました。ほんのりと良い香りが漂ってきます。昨日、友人を二人招待して我が家でランチ・パーティをしました。今までここにて紹介してきたものすごい料理の集結した、御節パーティや、雛祭りパーティの面々（5人なので、私は密かに５レンジャー隊と呼んでますが＊笑）とは違う方達ですが、このところあまり会う機会がなかったので私もちょっとだけ頑張ってみました。テーマは”たちまゆの、なんちゃって懐石”です（笑）。メインを魚介類に絞り、先日シーフードマーケットで購入した食材を使って調理しました。テーブルセッティングはこんな感じでシンプルに。。。（この写真はＴさんの撮ったモノを拝借しました）　指定席用のネームプレートは、折り紙で馬を作りました。お品書きも書いてみましたが、あんまり見栄えが良くないような・・?!　まず、一品目は「ホタテと若布、ネギの酢味噌和え」2品目は「えびしんじょ　シシトウの素揚げ添え」　3品目は「海苔とほうれん草の出汁巻き卵」4品目は「エリンギだけのフライ」　5品目は「旬のお魚の塩釜蒸し」先日、一匹丸ごと買ったミルクフィッシュを使いました。写真を撮る前に、塩釜を割ってしまったので慌てて、また割ったのを元に戻しての撮影でしたが、何だか汚いですね（汗）。お腹の中にはニンニクとローズマリーが入っています。醤油とオリーブオイルを混ぜたモノをかけて頂きます。3人で黙々と食べ続けました（笑）。やはり日本人はお魚が大好きですね。　最後の〆となる6品目は、ご飯もの。「シャケの焼きオニギリのお茶漬け　キュウリとセロリの甘酢漬け」オニギリを温める事を忘れ、表面だけ焼いたオニギリに熱々の出汁をかけたけど、ぬるくなってしまいました・・・(反省）もう一つは、友人のお嬢ちゃん2人に簡単に用意したスナック?!いつもお弁当に入れてるヒヨコのゆで卵です。　最後はデザート。「黒ゴマきなこのロールケーキ」と「抹茶オレ」優しい甘みと、黒ゴマきなこの風味がマッチしていて美味しかったです。皆で二切れ、食べちゃいました。抹茶オレも、フワフワの泡が抹茶の苦味に合い、はまりそうな感じです（笑）。食べてお喋りして、また食べてお喋り・・・とまぁ時間はいくらあっても足りないくらいです。どうしてこうも女性と言うのは食べ物とお喋りが好きなんでしょうね～（笑）。特に私は人一倍、食いしん坊なので(苦笑）外に出て食べるのも大～好きですが、自宅で時間を気にせず、周りのお客さんの事も気にせずにゆっくり自分達のペースで食事できる、こんなランチパーティも大好き。・・・要するに、食べれればどこでもいい?!って事か。。この日、ふと思ったのが”こうして昼間から友達と美味しく食事して、楽しい時間を過ごせているのも、全て旦那が毎日、一生懸命働いてくれてるから。ちょっと感謝しなくちゃなぁ・・・”なんて、ガラにもないことを感じていました。そういえば、もうずっとリンクを貼っていなかったけど子供達のお弁当も地道にぼちぼち作ってます。良かったら、覗いて行って見てくださいね～。子供達のお弁当＊本日のオマケ＊子供の学校のオヤツに持たせました。もうだいぶ前のモノだけど・・・　お決まりの？、カップケーキ。羊と言うか、プードルと言うべきか。。。まぁ、どちらでもいいか。先生にはお花のカップケーキを。　これ、すんごく甘過ぎて私にはダメかも（汗）。桜の花の塩漬けが余っていたので、それでロールケーキを。・・・でも、いつものレシピとは違うもので作ったら、見事に失敗！食感が餅みたいになって、唖然としました～。（Ｎさん、ごめんね～！）やっぱりいつもの作り慣れたレシピがいいようです。私の食べかけの黒ゴマきなこロールケーキ（笑）。これ、来月の｢子供の日」に５レンジャー隊が集結するので（笑）また作って持っていこうかな？！いかがですか？Ｍさん？？

日本語の勉強法

毎年、クリスマスにお義母さんから娘達に贈ってもらう恒例のアレクサンダー・ドール。こちらはニコール用に去年のクリスマスに頂いたもの。プリスクールに通っているニコールを思って、これにしたそうです。今日の日記は、熱が入って（？）はたまた思い入れが大きくて、いつもに増してかなり長文になってしまいました。。。。そのため、これまた文字数オーバーしてしまい、フリーページの方へアップしたのを貼り付けます。興味のある方だけ、覗いて行ってみて下さいね。相当長いので、途中で読み疲れちゃうと思います（汗）。すみません、今から謝っておきます。でも私と同じような環境に置かれている方にとって、少しでも参考になれば幸いです。日本語の勉強方ではでは・・・。

フロリダらしい週末

船の赤、白、そして海の青が鮮やかで、まるでアメリカの国旗のカラーみたい。先週の金曜日は、グッド・フライデーで学校がお休みだったのでお友達とその子供達とでちょっとお出掛けして来ました。ジャクソンビルのアトランティック・ビーチ近くにある新鮮な魚介類が買えるSafe Harbor Seafood Marketにまずは出かけ、新鮮な魚介類を買い込みました。この日はものすごい数のお客さんで、ごった返していました。毎朝、漁に出るシュリンプボートで採れたエビが新鮮で、とても安く購入できるのでどっさり買って冷凍しておくには持って来いなんです。１パウンドが１０ドルもしませんから、その辺のスーパーのシーフードセクションで買うより、よっぽど安く、そして活きの良いエビが食べれます。フロリダと言うと、何となく南国系の色鮮やかなトロピカルフィッシュぐらいしか売ってない?!と思うでしょうが、意外や意外・・・日本で親しんでいるお魚も手に入れる事が出来ます。　もちろん、ヒレが青系の南国フィッシュもちゃんといましたけど（苦笑）。私はこの日、エビとシャケ、タラ、バサという白身の肉厚なお魚の切り身、そしてミルクフィッシュという（和名が”サバヒー”と言うらしい）お魚を丸ごと一匹買って来ました。ここのマーケットは、レストランも併用しているのでシーフードがその場で食べれます。毎回注文するクラムチャウダー、そしてその日のお薦めのお魚の料理をこの日は食べました。　船が停泊してるのが後ろに見えます。船着場をぐるりを囲むようにして、簡素な造りのレストランがあります。海からの風がとても心地良く、アツアツのスープを食べるのにピッタリ。　この辺にはペリカンがたくさんいます。さて、腹ごしらえをした後はアイスクーラーに買ったお魚を保存して、今度はビーチに向かいました。ビーチのすぐそばに住んでいるお友達の親子もここから参加して、子供達は今年初の海水浴です！この日は、たくさんの海水浴の人達で賑わっていました。風が強かったため、砂の舞い上がりがすごくお喋りする度に口の中に砂が入ってきて、参りました（苦笑）。・・・青森出身の私はふと、こんな光景を見て”青森だったら、４月と言えばたま～に忘れた頃に雪がチラッと降ったりした事もあったよなぁ・・・。山にはまだたくさんの雪が積もってるのに。。。。”なんて、同じ季節なのに、ここまで気候の違いに驚いちゃったり。子供達は、波打ち際ではしゃいだり、浅瀬になってる所で寝そべったり、砂遊びをしたりともう楽しそう。(他所のお子さんも一緒だったので、子供達の写真撮影は遠慮しました・・・）日焼け止めをしっかり塗っていたのに、家に帰ったら何故だか、鼻の頭が真っ赤になっててさえないトナカイのようでした（涙）。*********************土曜日は、午前中に家族でディズニー・オン・アイスのショーを観て来て、その後は近所のピザ屋さんで遅めのランチをとりに・・・。あまりのうららかな天気に、外のテーブル席で食べたんですが、旦那はビールを飲みながら”あぁ～。なんて最高の午後！”なんて呟いていました（笑）。夕方には家族で恒例のサイクリングに出かけました。ものすごく良い天気で（暑過ぎず、湿気もまださほどなく・・・）最高に気持ちが良い一日でした。************************　日曜日は、イースター。義理の両親宅にディナーに招待されていたので午後から行っていました。子供達は恒例のエッグハンティングをし(カメラをうっかり忘れて、写真はナシ！）お義母さんの作ったハムのディナーを皆で食べてまったりと過ごしました。珍しく？、スケジュールのビッシリと詰まった週末でしたが、充実してて楽しかったな。全然関係ないけど、最近ここのサービスにはまっています。子供達の写真入りのカレンダーも、そしてメーガンのバースデー・パーティのお礼用のサンキューカードも、そしてそして、先日のサンディエゴでお世話になった方々へのお礼用のカードも、全てここで作成しました。　　サンキューカードは、ほとぼりが覚めないうちにすぐに出すのが鉄則。タイミングが大事になってきますが、ここはオーダーしてから、４～５日で届けてくれるのでそこもまた有難いです。そして先月のニコールのバースデーのプレゼントの一つに、ここからこんなモノもオーダーしてみました。　プリンセスの大大ファンのニコールの喜びそうなアイテム。大好きなプリンセスに囲まれた、パズル。この他にも、ＴＶで活躍しているアイドルやディズニーの他のキャラクターとのパズルや、ポスターなんかも作成できます。Shutterfly名前入りで仕上げてくれるので、ちょっとスペシャルな気分を味わえるかな？！

サンディエゴ後編

・・・なんか、子供の走ってる姿ばかり撮ってるような？！と言うより、子供って訳もなく、よく走りますね(笑）。あぁ・・・ようやく残りの写真をご紹介出来ます。ビッシリと実の詰まった、３泊４日のサンディエゴの写真の旅。最中は慌しかったけど、今こうして改めて写真を眺めていると楽しかったなぁと実感しています。義理の妹を含めた６家族のみなさんの協力で、お陰様で今後の私の写真ライフにとってとても参考になり、勉強になった旅でした。いつも撮り慣れている、自分の子供達とは勝手の違う他所様のお子さんを撮る・・・という事も私にとっては新鮮な体験でした。最終日には、この中で一番の豪邸にお住まいの(笑）家族のお家で、打ち上げパーティ?!と言いますか、さよならパーティをしていただきました。・・・でも、私の手料理がぜひとも食べたい！という皆さんからのリクエストで、何故だか私がキッチンに立って料理を振舞う、と言うおかしな事になったりして(苦笑）。私の目下の夢の、６バーナーのガスストーブ付きのキッチンで、それはそれは至福の気分で料理をさせて頂きましたよ（笑）。あぁ・・・いつの日か必ず手に入れたい、ウルフか、バイキングの６バーナーのガスストーブ。待っててね。いつの日か我が家でお会いしましょう！(笑）話が逸れちゃったけど、前回は２家族のファミリーフォトと、子供達全員集合の写真をご紹介したので、ここでは残りのご家族の写真を・・・庭園のような手入れの施されたバックヤードを持っているルーシー家。ルーシー家家族って良いな・・・って思わせてくれたハント家。ここの御宅で、さよならパーティが行われました。ハント家そして最後に、義理の妹家族。私の義理の妹でもあるけど、親友のような関係。とっても性格の良い彼女の事、嫌いな人っているのかな?!って思うくらい、素晴らしい人柄の女性です。私は旦那との結婚によって、彼女に出会えた事が大きな収穫だった、と感じています。何か思い悩む事があると、まずは彼女の意見を聞いてみたい・・・といつも思わせてくれるほど、物事の見方が公平です。義理の妹ファミリーそして前回の、サンディエゴ前編を見逃した・・・と言う方のために、こちらから。サンディエゴ写真の旅　前編今回はいつもに増して写真の数、そしてサイズも大きめになったので開くのが遅くなってるかもしれません・・・でも、どの写真も私なりに思い入れの深い写真達なのでぜひご覧になってくださいませ。これにて、サンディエゴの日記は終了！お付き合い下さいまして、ありがとうございました。