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麺聖
麺聖のブログへようこそ！ 麺聖のうどんグルメの旅のホームページを作成してきましたが、ブログ版を作りました。 うどん・歌舞伎・文楽・城・国宝・博物館・グルメそして世相について書きます～ コメントは、ブログと直接関係ない内容のもの(麺聖の判断による)は削除します〜了承ください〜
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2023.11.27
テーマ： 今日のランチ(40137)
カテゴリ： うどん
昨日の昼は、山本町の役場近くの5号線沿いに高松市から移転・改名して23日にオープンしたセルフ いしかわ家。昼を避けてちょっと早めに着いたので空いてた。
かけ大(1.5玉)400円＋とり天190円。
太めに近いちょい平べっための麺。鳴門うどんをちょっと強くした感じかな。出汁はうるめベースといりこベースの2種類ある。
出汁も薬味も店の人が入れるので、客は受け取って下げるだけ。大資本のチェーン店じゃなく家族経営の小さな店。カウンターと小上がりのみ。
ここは昔の豊田郡と三野郡の郷境に近い三野郡大野郷。鉾を共通の神体とする氏子共同体の財田上・中・西村のうち財田西村に属する。
そうそう財田西村は明治に大野村と合併、その後昭和の大合併で山本村に、山本町を経て平成の大合併で三豊市となる。ついでに言えば、三野郡と豊田郡が合併した三豊郡内の観音寺町が昭和の大合併で市政施行、観音寺市に。今の観音寺市は平成の大合併で新しく出来た。
かけ大(1.5玉)400円＋とり天190円。
太めに近いちょい平べっための麺。鳴門うどんをちょっと強くした感じかな。出汁はうるめベースといりこベースの2種類ある。
出汁も薬味も店の人が入れるので、客は受け取って下げるだけ。大資本のチェーン店じゃなく家族経営の小さな店。カウンターと小上がりのみ。
ここは昔の豊田郡と三野郡の郷境に近い三野郡大野郷。鉾を共通の神体とする氏子共同体の財田上・中・西村のうち財田西村に属する。
そうそう財田西村は明治に大野村と合併、その後昭和の大合併で山本村に、山本町を経て平成の大合併で三豊市となる。ついでに言えば、三野郡と豊田郡が合併した三豊郡内の観音寺町が昭和の大合併で市政施行、観音寺市に。今の観音寺市は平成の大合併で新しく出来た。
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