先日、Amorcitoが、家事を休憩しなさいと、
　珍しく　 出前 　を頼んだ

　何がいいかときかれ、すかさず
「 コロ ンビ アン 」 と答える。 国旗をイメージしてみました！

　Amorcitoはちなみにコロンビア系のアメリカ人。
　両親はコロンビア出身である。

　そんなことはさておいて、私たち、たまーに出前をとるが、
　スパニッシュフードの時はウッドサイドの駅のすぐ近くにあるレストラン

Pollos A La Brasa Marion でオーダーする。

Pollos a la Brasa Marion

(718) 779-8100

Woodside
6901 Roosevelt Ave
Queens, NY 11377

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　なかなかいい評価だ

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　私がオーダーするのは １００％いつも同じもの 。

　それは、 BANDEJA（バンデハ）
　コロンビアの郷土料理。

　いろいろなものが一つの皿の中にすべて詰まっているので、
　欲張りの私にはピッタリ
　うだうだと説明はここまでにしておいて・・・

　これがバンデハです！

　これらの下に、 ごはん が隠れています。
　下のほうに見える茶色いものは、 プラタノ （甘くないバナナ）
　その上に白いのは目玉焼き
　白いボールのようなものは アレパ （コーンでできたパンみたいなもの）
アボガド
　下のほうにチラッと見えてるのが ビーフステーキ
　そして長いちょっと気持ち悪いシェイプのが
チチャロン です

　日本ではなかなかこんな食べかたしないかな・・・？
　と思い、ご紹介します
ポークの皮・脂肪・肉　全部ひっくるめた揚げ物
くどい　 が 　うまい
　日本じゃ豚カクニとかにしてたべるのかな～

　New Yorkのスパニッシュコミュニティーは、大きく、いろんなところにあります。
　そのため、スパニッシュフードのお店もたーくさん。

　はじめてチチャロンみたときゃ・・・
ウ’’－－－－ なんだこの気味悪い食べものは・・・

　と思った記憶が・・・。今ではかぶり付いております
　慣れって恐ろしいもんですね

　お酒を飲む人とかには、つまみにもいいみたいですよ。

　でも、かなり体に悪そう　一気にメタボ悪化か・・・

　ま、わたしは気にせず食べますが・・・
　ラテン体型まっしぐらですかね・・・　恐ろしい限りです・・・

　日本のレストランでは、
　量より、味・質・見た目が重要視されていると思いますが、

　こちらの料理はまさに 量重視 だと思いませんか～

　見た目や、繊細さにかけるかもしれませんが、
スパニッシュフード 大好きの私です