miikoのおうちパンとスイーツの覚書ブログ

こんにちは久しぶりの投稿です

今年のGWは改元の為10連休って方も多かったのでは？うちは子供は2人とも成人してて

娘は今年の2月から一人暮らしを始めたので

普段はお気楽なんですが
娘がGWに帰ってきました

最近パンをあまり作ってなかったんですが

娘もいるので久しぶりに惣菜パンを作りました。

ツナとトマトのパン



型に入れてツナマヨを入れて発酵して
焼く前にトマトとチーズを乗せました

詳しいレシピは​ こちら ​へ

最近はパンを焼いてもひとりで食べないとダメなので

朝食用の食パンをホームベーカリーで焼くぐらいで

惣菜パンは久しぶりです。

また家にいる息子はマヨネーズダメなので

このパンはツナマヨが入るので食べられないのです
娘が帰ってきた時か？
他に持っていくか？

職場にランチに持っていくと言っても

このパンは結構ボリューミーなので

ひとつで充分

パンを焼かないと

下手になっちゃいますね

ホシノ酵母のパンとか作るんですが

なかなか満足いくパンが焼けないです

今回はなかなかにいい感じに焼き上がりました

辛口評価の娘も美味しい〜って

たまには惣菜パンもいいですね

この型はIFトレーと言って

190℃で50回焼けるというものです。

今回は丸い型ですが、

花の形の型やコッペパンの型とかもあります。

リーズナブルなのでいろんな型使ってます。

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【型】耐熱プラスチック型　新IFトレー丸型100　5枚入り　パン型　IFトレー_ ​

​ ママパン／ママの手作りパン屋さん ​