miikoのおうちパンとスイーツの覚書ブログ

少し前なんですが〜ホームベーカリーで

Wチョコパン・ド・ミを焼きました

Wチョコなので
ココアパウダーとチョコレート入り😋

レシピはホームベーカリーのレシピ本に
載ってました

ホームベーカリーでチョコレートを溶けずに残すのは
なかなか難しくて💦

レシピ本見ると
チョコレートは入れる直前まで
冷凍しとくといいらしい👍

今回使ったチョコレートはビター



ちゃんとチョコレートのまま残りました😋

チョコのいい香り💕
たまらなくて
冷めないうちにカットしてみた

​ ​ ​ うまく切れなかった💦​​​

パン・ド・ミなのでバターも多め
チョコはビターなので
甘すぎずに美味しくいただきました