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2024年06月11日
テーマ： オトコの手料理(3195)
カテゴリ： 中華
冷やし中華が美味い。
今回の注目点は手作りらっきょうだ。
なんと2020年に仕込んだらっきょうだ。
生の4年前に仕込んだ食材が未だに喰えるのが凄い。
防災用の食材だなぁ。
冷やし中華の中でポリポリした食感がありとっても美味しい。
でも、カレーライスにはもっと合うなあ。
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