型LOG (「tara's Minfan Note」別館)

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管理人のプロフィールについて、詳しくは こちら(「tara's Minfan Note」より抜粋)
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶!」を目指して麺粉(Minfanとは、広東語で小麦粉のこと)を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月~2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。

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2009年05月01日
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カテゴリ: マカロン

決して卒業のレベルに達したわけではありませんが。
日常生活に支障を来し気味なので一段落をつけることにしました。
これからも、コツを忘れない程度に作り続けて、記録を残してまいります。





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最終更新日  2009年05月01日 04時30分14秒
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