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tara@minfannote
「型LOG（カタログ＝型録）」では、色々な菓子型に応じたレシピメモ＆日々のつぶやきを綴っています。
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管理人のプロフィールについて、詳しくは こちら（「tara's Minfan Note」より抜粋）
。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
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2013年01月04日
カテゴリ： パン
作っている最中、なんだか変…。
長女に指摘されて気づきました。
指が5本ある～
それぞれの指にチョコとおいもを包んでいるので
余分に楽しめる、ということでご容赦を…。
詳細を楽天レシピで見る
●材料
〈パン生地〉 （ワンコ 60g×4個・にゃんこ 48g×5個）
強力粉 200g
薄力粉 50g
砂糖 25g
バター 25g
塩 5g
牛乳 175g
ドライイースト 2.5g（National製HBの場合）
〈ワンコ用〉
チョコチップ ３粒/指1本
〈ニャンコ用〉
さつまいもの甘煮 20g/個
〃 1個/指1本
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最終更新日
2013年01月04日 03時22分37秒
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