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tara@minfannote
「型LOG（カタログ＝型録）」では、色々な菓子型に応じたレシピメモ＆日々のつぶやきを綴っています。
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管理人のプロフィールについて、詳しくは こちら（「tara's Minfan Note」より抜粋）
。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
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2013年05月13日
カテゴリ： デザート
ミニゼリーでお手軽♪フルーツミルクゼリー
バリエーションその１です。
ミニゼリーをトップに流し入れて
二層にしました。
ミニゼリーのほうが固めなので、
ミルクゼリーとの調和を考慮して
水を加えています。
今回1個分（15g）を電子レンジで
約10秒加熱して溶かし、水5gをプラス。
そのままでは熱くてミルクゼリーが
溶けてしまうので、温める役割もあります。
ニコニコニッコリゼリー（27個入）
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最終更新日
2013年05月16日 05時45分44秒
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