2017年05月の記事
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さくらんぼジャム
いい天気が続いてますね❤️ ここ最近、次男の予防接種ラッシュも始まり、次男の百日祝いや私の誕生日もあり、外に出かける機会も多いので、天気が良いのは嬉しいですヽ(｡･∀･｡)ノ 長男も中々に体力がついて来て、外を走り回りたくて仕方ないので、散歩に行ける日が続いて、いい感じ♡ 先日、近所のおじさんから畑で採れたてのさくらんぼをいただきました♡ 冷蔵庫にそのまま入れてちょっとずつ食べていたのですが、悪くなってしまってももったいないな…と思い、ジャムにしました(´꒳`)b ✴︎材料 さくらんぼ…好きなだけ 砂糖…さくらんぼ(種ぬき)の30％くらいの量(我が家はグラニュー糖) レモン果汁…少々 ✴︎作り方 1. さくらんぼの種を取り除く。(ストローを使うと簡単？) この工程が1番面倒ですが、ひたすら頑張りましょう。 2. 鍋にさくらんぼ、砂糖を入れ水分が出てくるまで少し置いておく。15分くらい？ 3. レモン果汁も加えて焦げないように中〜弱火で煮詰める (この間に保存する瓶を熱湯消毒しておくと衛生的に保存できます) 4.煮詰まったら完成 美味しくできました♡ 来月末までのキャンペーン↓ アンケートに答えて商品券当てましょう♡
2017.05.21
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お弁当 おにぎり ご飯のお供に 簡単 照り焼き風チキンフレーク
節約を兼ねて、できる限り毎日、旦那のお昼ご飯にはおにぎりを持たせています。毎日となると味付けや具のレパートリー…困るんですよね…しかも最近、次男が夜しっかり眠ってくれることが増えて来て、あけがたの授乳がとてつもなく眠くて…添い乳にしてしまうと、完全に朝起きられない事態に陥ります(笑)かといって抱っこで授乳していても、ちょっと油断するとそのまま寝落ちして、節々の痛みで目覚めることになりツラいので…おにぎりすら作れない日もちょくちょくあります…今日はそんなおにぎりの具として使ったり、ご飯のお供やお弁当のおかずにもなる「照り焼き風チキンフレーク」を作りました(^^)私は鶏胸肉で作りましたが、ささみでもいいと思います。材料・鶏胸肉(またはささみ) 1枚(250gくらい)・酒 大さじ1〜2●醤油 大さじ2〜3●みりん 大さじ2●砂糖 大さじ1と1/2作り方耐熱皿に鶏胸肉を乗せて、酒をかけ、ラップをしレンジで温める。(600W 5分くらい)手で触れるくらいになるまでそのまま放置(余熱で中まで火も通ります)好みの大きさに鶏肉を裂く(ここがちょっと面倒)小鍋に●の材料と裂いた鶏肉を入れ中火〜弱火で焦がさないように汁気がなくなるまで煮る我が家は子どもも食べるので甘めのあじつけにしています。お好みで白ごまや一味唐辛子を入れたり、醤油を多めにしても美味しいです。おにぎりの具や、お弁当のおかず、ご飯のお供として冷蔵庫保存で5日くらいは大丈夫だと思います。マヨネーズを混ぜてサンドイッチに挟んだり、卵焼きに包んだり…色々派生もさせられるので便利ですよ♪気になったら一度作ってみてください(^^)
2017.05.14
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みーんな毎日成長してる
GW半分程過ぎましたね。 いかがお過ごしですか？ 私は普段と変わらない日常を過ごしているので、特筆する様なイベントごともないのですが… 子どもの突然の成長を実感した出来事があったので、ちょっと報告♡ 数日前に早起きしたセミのことを書いたのですが、毎日ビビりながらもセミの存在を気にしていた長男… 昨日突然、触れたんです。 握って振り回して、楽しげに笑いながら部屋中走り回って（笑） 動かないことが分かったのでしょうか？ 触っても痛くないと認識できたのでしょうか？ 理由は分かりませんが、子どもの成長って本当に突然で驚かされること、多いですよね(^^) 最終的に、翅を毟ってしまったので、ティッシュに包んでゴミ箱にさようならしました。 お庭があれば、掘って埋めて…といった風にしてあげる方がいいのかも知れませんが、あいにくアパート暮らしで、ベランダはコンクリート… セミには申し訳ないけれど、こんな後始末(？後始末？なんか表現違う？)しかしてあげられませんでした。 安らかにお眠り下さい。 次男の方もそろそろ3ヶ月になりますが、こちらも日々成長しています。 1ヶ月を過ぎた頃には突然指しゃぶりができるようになったり、最近は喃語も話すようになりました。 2人目となると、どんな成長も懐かしさも一緒に実感する気がして癒されます(^^) そして、最近、私自身も成長しています！（笑） 言葉の遅めな長男の発する言葉が理解出来るようになってきたんです！（笑） 分かった！って思える瞬間が結構嬉しかったりして♡ 私が分かるとお互いのストレスが減るから、長男も私も笑顔になります♡
2017.05.04
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お風呂戦争に希望の光…？
GW、中々天気が良さそうですね。 長男は例え天気が悪くてもほんの数十分でも外に出られるのは嬉しいようなので、天気が良いのは私もありがたいです。 外に出ると、太陽の光をしっかり浴びられて、気分もいいですよね。それに1日のリズムも作りやすいので、出来るだけ出掛けたいというか出掛けた方がいいな。と思っています。行動が伴っているかはちょっと疑問もありますが… 次男が2ヶ月を過ぎて、外にもだんだんと出られるようになって…2人の子どもを連れてのお出掛けって中々大変だなぁと本当に実感しているのです。 長男だけの時はちょっとお散歩！って気軽に出られたのに…1人増えただけで、こんなにも気苦労も増えて、体力も必要になるとは…(´･∀･`) 覚悟していたとはいえ、やっぱり毎日出掛けるのはしんどい！と思ってしまいます。 そしてお出掛け同様、大変なのがお風呂！ 年齢の近い子どもを2人以上(特にワンオペで…)育てているお母様…本当に、戦争…ですよね？ 私だけではないはず！ うちは長男がお風呂好きなので、そこまで苦労しているとも思っていませんが、自分の疲れは取れません。むしろ溜まりますよね？（笑） 長男はお風呂でかなりはしゃぐ傾向にあるので、次男を洗っている時に溺れたりしないよう大人しく、安全に入っていてもらいたい…と思っていました。 そして、ついでに情操教育にもなるかも…？と少し…？結構…？前から買おうと思っていた『お風呂でキットパス』をついに購入したのです。 賃貸なので中々自由にお絵描きさせてあげられていないのが気になっていたのもあり、お風呂の壁に書ける物なら…と思ったのがきっかけでした。 でもやっぱり、賃貸…お風呂の壁に直接書くのはちょっと…という思いがあったので、シート付きのにしました。 長男の反応は…とっても嬉しそうに専用クレヨンを走らせていて、こちらも嬉しくなりました！ 横幅のある物を選んだので、結構広範囲に書けるのも嬉しい所です。 シートや壁が濡れていてもスラスラ、サラサラとすごく描きやすいクレヨンでした。 長男は私が、自分と次男を洗っている間に浴槽で温まりながら一生懸命壁に落書きして待ってくれています。 時々私に、何か書いて！と言わんばかりに笑顔でクレヨンを差し出してくるので、アンパンマンやバイキンマンを描いてあげています。 集中して落書きをしていて、以前より溺れる危険性が減ったようには思えるので、お風呂戦争が沈静化する希望が見えたかに思えたのですが… 手やスポンジ、タオルで擦ったり、水で流せば消えるので、何度も描き直せるが、まだ2ヶ月の次男も入る浴槽にクレヨンが流れて入ってしまうのは避けたい。→乾いたタオルで滴ってくるクレヨンをこまめに拭き取らなければいけない。 幅広の物を選んだけれど、結局手の届く範囲の壁にも直接落書きするのは予想の範囲内…だけど入浴後すぐに消しておかないと跡が残ってしまう可能性があるので、拭き取り作業が必要。 クレヨンの減りが案外早く、ストックが必要な予感（笑） 手・体にも意外と付きやすくて、湯上がり時に長男の洗い直しが必要。 と、結構手間が増えて、戦争状態が激化した様にも思えます（笑） 長男がとても楽しそうに落書きしているのでしばらくは使いますが、冬場は寒さに負けて片付けが出来なさそうなので絶対使えないな…と思ってます（笑） あー、レイコップが欲しい…
2017.05.02
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ちょっと早起き！
ブログ、中々更新できずにいる間にいつの間にかGWですね！長い方だと10日くらいお休みが取れている！なんて方もいるのでしょうか。どこかお出かけ…されますか？県内？県外？はたまた海外？うちは祝日もあまり関係ないので、いつもと変わらず近くの公園…となりそうです。ところで、今日は我が家のベランダに来たちょっと早起きの訪問者をご紹介（笑）先週頭…くらいかな。洗濯物を干していたら足元にいました。『ミンミンゼミ』残念ながら一生を終えた後でしたが…少し早い夏を知らせてくれました。長男に見せましたが、結構慎重派でビビりなので、触れませんでした（笑）でも興味はあるようで、きゃーきゃーと笑顔で後ずさりしていました。毎日ベランダを除いて、指差して、私に持って来てほしいという素振りを見せますが、持ってくるとやっぱり逃げます（笑）生きているてんとう虫は平気だったんですが…(´･∀･`)動かないセミはなぜダメなのでしょう…慣れてきて少し手に乗せられても、すぐに返却してきます（笑）男の子なので、少しくらいは虫採りなんかにも興じてくれるような活発さと好奇心は持っていて欲しいなぁと思っているのですが（笑）中々親の思う通りにはいきませんよね（笑）
2017.05.01
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- ♪～子供の成長うれしいなぁ～♪
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- (2026-10-03 09:20:04)
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- 共に成長する家族！子供と親の成長日…
- 母と娘の親子喧嘩は日常茶飯事
- (2026-07-05 18:07:54)
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