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2009年11月の記事
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麺屋しんちゃん は、うまかった。。
シンガポール限定の話題ですが。。家の近くにオープンして、週末は列ができている”二郎系”ラーメン屋に夫ﾄﾄﾛと行ってきました”二郎系ラーメン”といえば、シンガポールでお世話になった麺屋 しんちゃん 以来。なかなか、あのコッテリのお店は、少ないですからね。日本は、あっちもこっちもブームの つけ麺ばかりですさて、期待の二郎系ラーメン。普通盛りの麺は、３００ｇあるというので、少なめの２００ｇで野菜も増さずにノーマルでオーダー。食べてしばらくして、夫ﾄﾄﾛがこっそり「しんちゃんの新二郎のスープ方が、美味しいね・・・」と新二郎のスープは、やっぱり研究に研究が重ねられた味で美味しかったんですね～（その他の魚介スープは、苦手でしたが・・・・）スープもぬるめなので、麺が固いんです・・近くのお店だっただけに、う～ん。残念。ま。また来てみますけど。その時は、”新二郎の嫁”ばりに、麺半分。野菜増しにします♪応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→＜お店データ＞店名：麺屋しんちゃん住所：30 Robertson Quay #01-05 Riverside View TEL:6732-0114ランチ 11：30AM～3：00PMディナー 6：30PM～10：00PM
2009.11.30
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黒糖たっぷり、もっちもちのどら焼き
最近お気に入りの手土産スイーツ黒船 QUOROFUNE甘さ控えめの餡 と 黒糖たっぷり＆もちもちの皮がたまりません。賞味期限が翌日までなので、なかなか手土産にしにくいのですが。ひとつ１８９円です。カステラや最中も売っているのですが、”どらやき”にはまって他の商品に浮気できません・・・応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→黒船 西武池袋店 （和菓子 / 池袋、東池袋、都電雑司ヶ谷）★★★★☆ 4.0
2009.11.26
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旬のうなぎを食べる
天然うなぎの旬は、１０～１１月とラジオで言ってました。土用の丑の日では、うなぎも夏バテしている・・・と。旬だからというわけではありませんが、美味しいうなぎをいただきました。場所は、浅草橋駅に近くのふぐ苑 よし田 にて。すぐ近くには、隅田川が流れていて、下町情緒のある場所です。うなぎ屋というより、割烹料理屋のような雰囲気のお店です。注文を受けてから、うなぎをさばく。とっても丁寧な仕事ぶりが、カウンター越しに見えます。カウンターに置いてある時計には、電池を交換した日が手書きで貼られていました。律義な感じのご主人の性格がうかがえますね（笑）待つこと４０分。ランチうな重は、１２８０円（だったと・・・）うなぎは、通常の半分の量で少なめですが、普通盛りのご飯も女性にぴったりな量。うなぎは、とても柔らかくて美味しいタレの味は、醤油の味が効いた、さっぱりした感じで、うなぎの味が引き立ちます。この味で、このお値段はホントにお値打ちだと思います。応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→＜お店データ＞店名：よし田 TEL 03-3851-7802 住所：東京都台東区柳橋1-26-10 営業時間：11:30～14:00 17:00～21:00定休日：月曜・日曜・祝日おかみさんがとても気さくな方で、有名な芸者 市丸さんの元自宅を改装して作った「ルーサイト・ギャラリー」を教えてくれました。昭和まもなく作られた室内は、とてもよく手入れがされていて、”モダン”という言葉がぴったりな雰囲気が落ち着きます。二階に上がると、窓から隅田川が一望でき、時間の流れが止まったようです。今日は、ギャラリーとして営業していましたが、カフェとして営業している日もあるそうです。ウェブはないとのことでしたので、問い合わせはこちらへ住所：台東区柳橋1-28-8 TEL：03-5833-0936 よし田 （うなぎ / 浅草橋、両国、馬喰町）★★★★☆ 4.0
2009.11.19
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あなどれない美味しさ。コンビニスイーツ☆
今までは、セブンイレブンの7IRO CAFE/なないろカフェのシュークリーム（105円）がお気に入りでしたが強敵現る。ローソンの Uchi Cafe Sweets「プレミアムシュークリーム」１０月２７日に発売された新製品です「プレミアムロールケーキ」と同じ純生クリームと、カスタードクリームの２種類のクリームが楽しめる～。セブンイレブンでは、的場浩司さんとのコラボ商品「チョコロックシュー」と「ミルクたっぷりとろりんプリン」も１１月１０日に発売しているようなので、買いに行かなきゃ応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→コンビニには、危険な誘惑がいっぱいです
2009.11.18
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並んででも行きたいお寿司屋さん
築地市場場内のお寿司屋さん「寿司大」空いていたら、もっと何度も行きたいお寿司屋さんなのですが・・・かなり、混んでいます。１～２時間は並びますね～。金曜～日曜日にかけては、日本だけでなく海外からの観光客の人も多いので、そこは避けて・・・冬は寒いしなぁ～。真夏は暑いしな～。雨の日も嫌だし・・・なんて考えていると、なかなか行く機会を逃してしまいます。店内に入ると、並んででも食べたい訳がわかると思います。お寿司も美味しいですが、そこでは誰もが常連さんになれるのです。明るい板さんとの会話が、はずみます。いつもの“旬魚おまかせセット 3,900円”を頼みました。１０カンと巻物１本、そして、好きな握り１カン。ではでは、今回食べたお寿司の一部を～私の好きな握り１カンは、白子板さんが「お姉さんは（←ここでは、誰もがお姉さんと呼ばれます♪）確か白子が好きだったよね～～」って。板さんの記憶力の良さには、いつも脱帽です。去年の夏以来、来店してないし、白子の時期なんて・・・一昨年！？応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→＜お店データ＞店名：寿司大住所：東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場６号館営業時間： 5:00～14:00（14時までに並んだ人まで） 寿司大 （寿司 / 築地市場、築地、東銀座）★★★★☆ 4.5
2009.11.16
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新栗のモンブラン
長野の続きで、小布施にある桜井甘精堂の経営するカフェ「栗の木テラス」夫ﾄﾄﾛの実家に行く ＝ 栗の木カフェでお茶をする が、セットになっています。まぁ、ちょっとした息抜きです（笑）いつもなら、マロンシューとモンブランの両方を食べるのですが、いちおう、ダイエット中なので。新栗と書いてあったので、モンブランに濃厚な栗がたまりません。生クリームも美味しいです。真ん中に入っているのは、栗ではなくスポンジ。３６８円という安いお値段なのでね・・・マロンシューも、１８９円というお値段ながら、とっても美味しいんですよ応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→＜お店データ＞店名：栗の木テラス 小布施店 住所：長野県上高井郡小布施町大字小布施中町784 TEL:026-247-5848
2009.11.03
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新そばの季節です☆
”10月30日から、新そばに切り替わります。この季節だけの風味です。是非お出かけください 11月23日をもちまして 今シーズン終了となります”お店のウェブより抜粋長野に行っていたので、このお蕎麦を食べに北志賀竜王高原の「石臼挽き蕎麦香房 山の実」まで行ってきました。お店は、北志賀竜王スキー場のゲレンデ内。夫ﾄﾄﾛは、学生の頃、北志賀高原スキー場でバイトしていたこともあり、「なんで、スキー場のホテルのお蕎麦屋なの？」「ホントに美味しいの？」 とちょっと腑に落ちない感じ。前に、富士見高原スキー場内のそば処 花鳥野が美味しかった例もあるし、いろいろ調査済みなので、美味しいだろうと期待して♪今日は平日だし（飛び石連休だけど）、近くに観光名所もなさそうなので予約もしていなかったのですが。ほとんどの人が予約して来ていたみたい。早めにお店に入ったのでよかったのですが、１３時近くに来た人はもうお蕎麦が終わってしまったようでした。お蕎麦のお値段は、もりそば 1,000円山の実セット（もりそば、そばがき、蕎麦の小サイズのピザ）2,000円これを２人でシェアして、十分な感じ。まず、お蕎麦についてくるお蕎麦のおかゆ。想像していなかったものが出てきたので、ちょっとビックリしましたが、蕎麦の風味たっぷりで美味しいです。箸置きが、枝で作ってあって、とっても可愛いそして、もりそば細めのお蕎麦で、固すぎす、柔らかすぎす、ほどよくコシもあり、蕎麦の甘み・風味もよく出ている麺で、上品な感じにまとめられています。そして、お蕎麦とよく合うおつゆも美味しい。いや、おつゆは絶品かな盛りもかなりいいので、お腹にたまります。これは、蕎麦がき。去年、信州そば祭りで初めてその名前を聞いて食べたのですが、長野の人以外には馴染みのないものかも！？そば粉と水で練ったすいとんのようなものです。お塩をちょっとつけて食べると美味しかった～。窯で焼いた蕎麦の生地のピザ。お店に入るとこの窯が目に入ります。４分の１サイズといっても、手のひら位のサイズがあり、薄皮でパリっとしていて美味しいです。とても美味しいお蕎麦でしたこういうお蕎麦も好きだけど、”田舎のおばあちゃんが作りました”的な不揃いの黒っぽいそば粉のコシのしっかりしているお蕎麦も好きなみっちぃです。応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→＜お店データ＞店名：石臼挽き蕎麦香房 山の実 ←定休日はお店のウェブで確認してくださいね。住所：長野県下高井郡山ノ内町北志賀竜王高原 TEL.0269-33-7577山の実 （そば / 山ノ内町その他）★★★☆☆ 3.5
2009.11.02
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