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1ヶ月程前にホームベーカリー(MK精工HBH917・天然酵母対応)を購入しました。某電気店で14800円だったのが、ネット販売で「送料込み13800円」だと言うと、12800円にしてもらえました。ラッキー!うちは毎朝パンなので、今、炊飯器よりも活躍しています。1斤焼くとちょうど家族の1日分。材料の配合を変えるだけで、バリエーションも色々。食パンの出来具合はというと、それはそれは素晴らしいです。パン教室で一応基礎を習った私が作るより、よっぽど美味しいぞぉ。表面も、まるで手で形成したように皮がピンと張っているし、焼きに入ってからの釜伸びも完璧、すごく綺麗に膨らむので感動です。この機械って賢いけど、これを作った人たちって、もっと賢いよね。きっと「プロジェクトX」級の苦労があったんだろうな。「この出来なら、パン屋さんで売れるよなぁ。」センと、ホームベーカリーをたくさん買って、作って売ろうか?なんて、しょーもないことを言い合っていました。もちろんパン工場などには、これの業務用のものがあるんでしょうね。ただ難点といえば、よく言われるように音がうるさい事。こねる時の音は、昼間はいいけど夜中なら、お隣さんまで響きそうです。具体的に言うと洗濯機ぐらいの音かな。なので、夜の10時までには作り始めるようにしています。今日もそろそろ野菜パンが焼きあがるので、釜から出して冷ましておこう~♪野菜パンは、初挑戦で、野菜ジュースとミックスベジタブルが入っています。「挑戦」といっても、私は材料を量って入れるだけなんだけどね(笑)何人かに差し上げると、皆、感動してくれました。たけど「手作りよ!」と言ってみても、底に羽根の部分の穴があるのでホームベーカリーで作ったのはバレバレなのだ~。レシピは、付いていた説明書や『まりの部屋』のHPを参考にしていますが、私なりに変えてみたものもあるので、また徐々にUPして行こうと思います。たっくんが、昨日今日と風邪で熱を出して幼稚園を休んでいます。聞くと、何と、担任の先生もお休みされているそうです。風邪が流行っているんですね。私もおかげで予定をキャンセルして家にこもることになりましたが、2日間ゆっくりできたのはありがたいです。でも明日こそは元気になって欲しいぞ~。
2005年05月26日
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最近、身体のだるさ、眠気、動悸、イライラが続くので、先週、内科を受診しました。血液検査の結果はまだ出ていないんだけど、どうやら診断は更年期障害に決まったようです。まだ41歳なんだけどな~。でも、周りで同じような症状をよく聞くのは確か。で、頓服薬としてデパスをいただいた。寝る前に飲んで寝るか、昼間でも良いとのこと。ま、精神安定剤なるものを飲んでみようかという好奇心もあったので、お昼に、1錠飲んでみる。すると、恐ろしい眠気。もともと眠いのに、精神安定も何もあったもんじゃない。そのまま横になって2時間ほど眠ってしまった。目覚めはまあまあ。でも、しっかり寝たから落ち着いてはいる。じゃあ、夜寝る前なら良く眠れるかなと、飲んでみると、次の朝、まだふらふらして、目覚め悪過ぎ。これで懲りればいいのに、また昼間に飲んでみた。今度は、頭がふらふら、完全に酔っ払い状態。またまたそのまま熟睡してしまった。「ええ加減に飲むの止めたら?」とあきれる夫。精神安定剤って、もっと気分が良くなるものと思っていたのに、これならカフェイン(自称・紅茶中毒)の方がよっぽどマシやね。それと、どうしてもつらい時には、ボルタレン。常用はしてないけど、人前で何かやらないといけない時など、身体も気分も最高に元気になります。(ほとんどドーピングやね~(笑))ま、結局、精神的なものが大きいのだと思う。生活リズムも変わったし、考えることも色々あるし。でも、自分のやりたいことはしっかりやる!これかな?今日はピアノに没頭してみた。3時間は弾いたぞ~。どやっ?
2005年05月24日
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ゴールデンウイークも終わりましたね。昨日、ガールスカウトのキャンプ疲れでダウンしていたセンも、今日は復活して学校へ。チビ達は幼稚園でイチゴ狩り。夫はいつも通り仕事。私と夫は、長い休みなどに毎日生活を共にすると、最初は仲良くても、3日目には一触即発状態。今回も危ないところでしたが、何とか平和が保たれたのでした。さて、久しぶりに1人の私…。それも1日家に居られる貴重な日。…でもやっぱり…掃除で終わりました。主婦の仕事に休みは無い…。あ~あっ。 この春から一人の時間が増えると喜んでいましたが、なかなか、まだ新しいこともできていません。テニスは、あれから張り切って申し込みに行ったのですが、近くのスクールは、超初心者のクラスが日曜の午前中か、平日の夜にしか無いことがわかり、がっかり。(チラシには平日の午前中もあるように書いてたのに~)サーブが入らない状態って、やっぱり超初心者クラスしか無理だよね。しゅん…ひとつできるようになったことは、思う存分ピアノが弾けること。ここ1年程、ほとんど弾く機会も無かったのですが、コーラスの曲の伴奏やパート別メロディーをテープに録ることになって、必要に迫られて練習&録音をしているうちに、また楽しくなってきました。それならいっそ、バンド活動はどうだっ!この休み中に、実家で、昔バンドをやっていた頃のテープを見つけてセンに披露。20年前やで~と言って聴かせると、ふ~んと言って聴いている。おやじ趣味のついでにオヤジバンドもやろうかな。メンバー、キーボード以外全部募集って…??あ゛~っこれは大変かも(笑)
2005年05月10日
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