おでぶ旦那と現役ﾅｰｽのメタボリックシンドローム予防研究所

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2006.11.21

カスピ海ヨーグルトを作ろう！

(4)

テーマ：メタボリックシンドローム(374)

カテゴリ：健康食品

カスピ海ヨーグルトとは
牛乳に粉末種菌を入れるだけで簡単にカスピ海ヨーグルトが作れます！

私が実家にいたころお母さんが毎日新鮮なヨーグルトを作ってくれていました。
一緒に菌を育てるのが楽しみで、増えるとお友達に株分けもできますよ

「カスピ海ヨーグルト」は酸味が少なく口当たりがクリーミーで、とろりとした独特の粘りがあることが特徴です。味わいにコクがあるので食べやすく、従来のヨーグルト好きの方にはもちろん、酸っぱさが苦手な男性やお子様、ご年配の方の栄養補給にも適しています

カスピ海ヨーグルトの特徴として以下のようなものがあります

1. 肝機能を守る；カルシウムと良質なタンパク質を摂りやすく牛乳のものに比べ消化吸収が非常に良いそうです。ヨーグルトのタンパク質は肝機能を守ることが分かっています。
2.
3. 花粉症やアトピー性皮膚炎対策；乳酸菌は狂ってしまった免疫機能を修復し、花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギーを軽減してくれます
4. ガン細胞の増殖を押さえる
5. 老化防止
6. ストレスの緩和

牛乳が苦手な私でもだいじょうぶでした
ぜひ毎日の健康にカスピ海ヨーグルトを続けてみてください