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(100) 2024.06.05
カテゴリ： 料理
６月１日（土）夜釣って来た鰻
今年は、先月終わり頃からから鰻三昧、ここ毎週です
捌き（monsan）、蒲焼（カミさん）各々担当
少しづつ上達してきましたが、未だ完璧に至っていません
３回目は一番大きく・・５5ｃｍ
・捌き終わりました～
・オーブンで焼きました ～
やはり天然ものは良いですね
暫くの間・・ハマりそう～
ほなぁ～
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