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神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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2005年12月02日

ホルンヘン

(5)

テーマ：パンを焼こう！(15823)

カテゴリ：パン

昨日、リンクのmebhiさんが出してくれたホルンヘンというパンのレシピ。一目見た瞬間これは私好みのパンに違いないと直感しました。早速今日レシピ通りに作ってみました。手ごねではないのですが・・・。
さくさくほろっとしていい感じの塩味でやっぱりおいしかったです。（この食感でいいんですよね？？mebhiさん？）
定番にさせていただきまっす！！
2005-12-02 19:23:33

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最終更新日 2005年12月02日 19時23分39秒
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■コメント

Re:ホルンヘン(12/02)

kate2828 さん

これ、美味しいですよね。私も大好き！・・・だけど、こんな風に巻くのが難しくて上手く作れないんです。また元気出して挑戦してみようっと♪ (2005年12月02日 20時53分19秒)

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Re[1]:ホルンヘン(12/02)

marielilie さん

kate2828さん
＞これ、美味しいですよね。私も大好き！・・・だけど、こんな風に巻くのが難しくて上手く作れないんです。また元気出して挑戦してみようっと♪
-----
私も決してうまくないけど、薄くのばす時うまく伸びなかったらしっかり休みをとるとさらに伸びてできるのではないかと思います。
おいしかったですよーー。 (2005年12月02日 21時06分23秒)

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Re:ホルンヘン(12/02)

mebhi さん

美味しそうに焼き上がってますね、焼き色も良い感じだし縞模様もしっかりと浮き出てますし。
美味しいでしょう？
私はこのパンが大好きでよく焼いてます。
そのままでも、料理と一緒でも美味しいですね。
レシピを参考にしていただき有り難うございました。 (2005年12月02日 22時56分01秒)

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Re[1]:ホルンヘン(12/02)

marielilie さん

mebhiさん
＞美味しそうに焼き上がってますね、焼き色も良い感じだし縞模様もしっかりと浮き出てますし。
＞美味しいでしょう？

このパンはおいしいです！！
名前の読みが違ってましたか？ヘルンヘン？？

＞私はこのパンが大好きでよく焼いてます。
＞そのままでも、料理と一緒でも美味しいですね。
今度違う小麦粉でまた試してみます。

＞レシピを参考にしていただき有り難うございました。
こちらこそいつもおもしろいレシピを見せて戴けてありがとうございます。他にもやって見たいと思ってるのが一杯あるのですが、時間がなかなかとれなくて。でもがんばります
-----

(2005年12月03日 19時56分06秒)

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Re[2]:ホルンヘン(12/02)

mebhi さん

marielilieさん
＞mebhiさん
＞＞美味しそうに焼き上がってますね、焼き色も良い感じだし縞模様もしっかりと浮き出てますし。
＞＞美味しいでしょう？
＞
＞このパンはおいしいです！！
＞名前の読みが違ってましたか？ヘルンヘン？？
＞
＞＞私はこのパンが大好きでよく焼いてます。
＞＞そのままでも、料理と一緒でも美味しいですね。
＞今度違う小麦粉でまた試してみます。
＞
＞＞レシピを参考にしていただき有り難うございました。
＞こちらこそいつもおもしろいレシピを見せて戴けてありがとうございます。他にもやって見たいと思ってるのが一杯あるのですが、時間がなかなかとれなくて。でもがんばります
＞-----
-----
名前なんてどちらでも良いと想いますから気にしない気にしない！
ヘルンヘンは小さい角って言う意味ですが、このパンと同じ形でホルンヘンってパンも実際に有りますからね、ホルンヘンの意味はホルン（でかい角の楽器、アルプスの少女ハイジで出てくるやつ）に似てることから付いた名前でどちらも見分けが付きませんよ。 (2005年12月04日 20時28分57秒)

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