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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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カナダ アイアンマン
ハワイのアイアンマン に向けて
2006年02月28日
テーマ： I LOVE BAKING(6)
カテゴリ： パン
ここの所、リーンなパン作りにはまってます。
作ることにはまってて、そろそろふわふわ系のパンが食べたくなってることも
事実ですが・・。
今日もフランスパン系、ハードパン。
粉はメゾンカイザートラディショナル・塩はゲランドの塩・イーストはサフ
気泡の出来もまずまず？
ちょっとテーマを投稿して見ました。
気が向いた時に入ってみてくださいね。
作ることにはまってて、そろそろふわふわ系のパンが食べたくなってることも
事実ですが・・。
今日もフランスパン系、ハードパン。
粉はメゾンカイザートラディショナル・塩はゲランドの塩・イーストはサフ
気泡の出来もまずまず？
ちょっとテーマを投稿して見ました。
気が向いた時に入ってみてくださいね。
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Re:バゲットとクープ(02/28)
こうちゃん22965
さん
Re[1]:バゲットとクープ(02/28)
marielilie
さん
こうちゃん22965さん
＞ホントに電気オーブンとは思えないキレイな焼き上がりです。
＞クープもめくれてて、羨ましいです。
-----
この一か月の特訓の成果が出てきたかしら？
(2006年03月01日 11時15分22秒)
＞ホントに電気オーブンとは思えないキレイな焼き上がりです。
＞クープもめくれてて、羨ましいです。
-----
この一か月の特訓の成果が出てきたかしら？
(2006年03月01日 11時15分22秒)
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