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神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2007年12月31日

一年間本当にお世話になりました。

読んでくれてる方がいるだけでも励みになります。

コメントをいただけた時は

頑張ったかいがあったなぁって思います。

ブログをしていて本当によかったって思ってます。

来年もきっと手作りばっかりですが

書き続けていきたいと思ってます。

来年もよろしくお願いいたします。

おとといはＰａｔｉｓさんのお菓子講座の今年最後の日でした。

最後はパイの作り比べ。

バターを入れる比率をいろいろと変えて作りました。

小麦粉生地の乳化のことがとても面白かったです。

マロンミルフィーユ.jpg

今回は作ったパイ生地は写真で比べる分にはよくわからなかったので

おもち帰り用に作った、マロンミルフィーユの写真です。

年の暮れが誕生日の甥っ子の誕生日ケーキです。

フランボワーズショコラ.jpg

甥っ子は乳製品が食べられないので

大人用ですが・・・。

中身は濃厚なフランボワーズのクーリです。

お土産に

ガーリックリュスティック.jpg

ガーリックのリュスティックも焼きました。

さっきから作りたいお菓子が頭に浮かんできて

困ってます。

ミシン納めもきっと紅白を見ながらになりそうな予感・・・。

よいお年を

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最終更新日 2007年12月31日 13時00分50秒
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■コメント

Re:フランボワーズショコラ・パイ作り比べ(12/31)

さちとも5468 さん

こちらこそお世話になりました～＾＾
malielilieさんのところに来るといつもおいしそうな物ばかりで嬉しくなっちゃうんですよ～

お洋服も作ってお菓子やパンもお上手で...
来年も楽しみにしていますよ＾＾

以前頂いた手作り石鹸...
大切に使っています～♪
もったいなくてチビチビ使っていたんですが...
ガスールの石鹸を昨日使いきりました～
洗い上がりさっぱりとしていて気持ち良い使い心地でしたよ～☆
他のも使うのが楽しみです!

来年もよろしくお願いしますね～＾＾ (2007年12月31日 13時50分13秒)

返事を書く

甥っ子...

よしきさん

ということは、甥っ子はいったい何を食べたのかな？「はーい、ケーキだよー」と言った後、「見るだけー」ということだったらまた泣いちゃうでしょうに。 (2007年12月31日 14時36分33秒)

返事を書く

来年も！

*miho* さん

今年もいっぱいおいしいものかわいいもの見せてもらいました。
marielilieさんのblogが私の励みややる気になっているんですよ～。
来年もいろいろ期待してます。
そして2008年はmarielilieさんと再会したい！が私の目標でもありま～す。
またいろいろ情報交換しましょうね。
では、よいお年をお迎え下さい。
(2007年12月31日 21時21分34秒)

返事を書く

Re:フランボワーズショコラ・パイ作り比べ(12/31)

ガラスの靴１０５さん

素敵なお菓子や手作りの物　沢山見せていただきありがとうございました。

良いお年をお迎えください。
来年もちょこちょこ見にきますので　よろしくお願いします＾＾ (2007年12月31日 21時22分49秒)

返事を書く

Re:フランボワーズショコラ・パイ作り比べ(12/31)

kyoun♪ さん

わ～い♪ミルフィーユ大好きヽ(^o^)丿
頂いちゃおう！パクパク☆ごちそうさまでした～　＾＾
先ほどはコメントをありがとうございました♪
もう少～し待っててくださいね！！
ちょっと失敗しちゃって・・・汗 (2007年12月31日 22時05分18秒)

返事を書く

Re:フランボワーズショコラ・パイ作り比べ(12/31)

こうちゃん22965 さん

あけましておめでとうございますm(__)m今年もよろしくお願いします♪
大晦日も作られてたんですね^m^
今年も色々教えてくださいね。 (2008年01月01日 17時36分31秒)