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2008年01月29日
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カテゴリ: ケーキ




なかなか皆さんのところにうかがなくてすみません。

しばらく、このペースになってしまうかもしれないんですが

お許しを~~~



大好きな大好きなエクレアを作りました

エクレア.jpg

大好きなので、この写真を見るだけで

我ながらよだれが・・・

これはシュー生地に生クリームを使ってます。

とっても贅沢なんです。



それからこちらもたべたくて食べたくて作っちゃいました。

バラのガレット.jpg

ガレットブルトンヌをバラ型で焼いたものと

マドレーヌ。

どちらもシリコンパンを使ってます。

マドレーヌは焼きたてはカリッとするくらい

しっかり焼けてるのにやっぱり焼き色がいまいち・・・

穴あき鉄板が欲しいのですが

我が家のオーブンにサイズの合うものがないんです。





何とかできないかと今日は合羽橋に行ってきました。

その話は後日・・・。








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最終更新日  2008年01月29日 20時15分58秒
コメント(6) | コメントを書く


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Re:エクレア!! バラのガレット(01/29)  
ほんとおいしそうです。
昔はシューが苦手でしたが最近は平気になりました。

↓キャッツ、いいですね~。
娘さんも楽しまれたのですね。
娘も大丈夫かしら?ライオンキング。
また行きたいと思っているのですが、娘がどうかな~と思っていました・・・

結構高いですよね。
そんなところに行けるなんてな~んて素敵な会社でしょうヽ(*^^*)ノ (2008年01月30日 09時25分49秒)

Re:エクレア!! バラのガレット(01/29)  
あーとママ  さん
バラ可愛いですね♪♪

花好きにはたまりません♪
レッスンの後にこんな可愛いお菓子で生徒さんとティータイムなんていいな~と勝手に妄想しております(笑)
いつもながらこんなステキなママさんに憧れてしまいます(*⌒ー⌒*) (2008年01月30日 09時48分04秒)

Re:エクレア!! バラのガレット  
大きな羊 さん
美味しそう~!!
marielilieさんのお菓子をみると食べたくなっちゃいます。
もうすぐバレンタインですね。
やっぱり旦那様には手作りお菓子ですか~?^^
(2008年01月30日 10時50分59秒)

Re:エクレア!! バラのガレット(01/29)  
うわ~~お店屋さんみたい^^
どれも美味しそう~~♪

シリコンパン...穴あき天板があればさらに完成度が高くなりますよね~
合羽橋なら色々あるから見て回るのも楽しいでしょうね~!! (2008年01月30日 12時31分37秒)

Re:エクレア!! バラのガレット(01/29)  
私もよだれが出そうです~♪
生クリーム入りなんて格別ですね!

マドレーヌも美味しそうですよ~(*^^*) 。
(2008年01月30日 13時53分27秒)

Re:エクレア!! バラのガレット(01/29)  
晴れるYA  さん
うわ~~い、エクレアだぁ~~!!
晴れるYAも大好きなの~~(シュークリームよりも)
生クリーム入りの皮なのね~。リッチだわぁ~。食べたいよぉーーー(~o~)
穴あき天板かぁ~。。。
なかなか売ってないのよね~。合羽橋の結果広告お待ちしてます!! (2008年01月30日 16時50分40秒)

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