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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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2010年08月23日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： カテゴリ未分類
012 (C)sucreneige
金曜日は夏休み、子供教室のピザ教室でした。
試食風景～～。
手作りピザも楽しんでたけど、ジャスミンティと緑茶をだしたら
混ぜたらおいし～ってみんなでブレンドしてました。
015 posted by (C)sucreneige
フランボワーズピュレを使い切ってしまいたくて・・
なににしよ～～って悩んだ結果。
フランボワーズスフレ生地のロールケーキに
ぶっつけ本番の実験レシピだったので
どんな焼き上がりになるかな～～と心配でしたが
おいしかった～～。
でもあと少し柔らかくふわっとさせてこのレシピは完成かな～～
模様替え、すこ～しづつカメの歩みのように進めてます。
が、今朝ショックなことが分かりました。
吟味しすぎてたせいで、欲しい家具が届くのが９月半ばになってしまうとのこと
夏休みが終わった教室開始時には終わらせておきたかったのに～～
ということで、９月頭にお越しの方々・・
お見苦しいところをお見せします。
お許しくださいませ～～。
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