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久々に菜園以外の日記です。今日は高知県馬路村のゆずを全国的に広めたコーディネーターの方の講演会を聞いてきました。5年位前に知り合いの人にもらった馬路村のポン酢がとっても美味しくてかなり衝撃でした。一発で名前を覚えてしまった馬路村。ちょっと高価だけど、それだけの価値がある味です。多分今のポン酢ブームはここから始まったんじゃないかと思うくらい。人口1050人の小さな村なのに柚子関係の商品の売り上げが30億を超えているそうです。価格競争は大手には勝てないので、それ以外の付加価値で名前を売って商品を売る。これが大事です。馬路村は田舎。特別村民になると村長室で村長と写真が撮れるみたいです。東京から実際にやってきたお客さんもいるとか。なかなか面白い人でした「おもいっきりいいテレビ」で紹介されました。こだわりポン酢日本の101村展で最優秀賞を受賞。馬路村柚子ポン酢「ゆずの村」(6本セット)
November 29, 2009
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スティックセニョール(茎ブロッコリーですね)に頂花蕾が出来たので側花蕾を増やすために取りました。小さなブロッコリー状態茹でて早速頂きましょうか
November 28, 2009
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えんどうが発芽しました。出揃ったので近所のおじさんからもらったクンタンを敷き詰めました。たまたま、エンドウに敷いたらええで~って置いていってくれました。昨年はヒヨドリの被害にあったけど、今年は大丈夫かなぁ~。
November 15, 2009
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一株がとっても大きくなったサニーレタス。サラダ菜も植えているのでサラダ食べ放題です
November 14, 2009
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大根、ここまで大きくなりました。お味噌汁の具にはもう使える大きさです。もう少し太ったら、おでんやサラダにしたいと思います。早く大きくならないかなぁ~
November 7, 2009
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イチゴの植え付けをしました。今年は春の収穫を終えた苗からランナーを伸ばし子株、孫株と育てた苗15本とホームセンターで買ってきた苗5本。品種は宝交早生です。ホームセンターではいろんな品種が売られていて、一株づつ植えてみようかなとも思ったんですが、トンネル栽培向けのイチゴもあったみたいなので、無難な品種にしました。また来年には甘酸っぱいイチゴが食べられるかな
November 3, 2009
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