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2025年03月30日
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おはようございます。

神奈川県 ”農業サポーター卒業1年生” による実習レポートです!

2025年3月30日からは七十二候の一つ
​『雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)』​
雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)とは、春の訪れとともに、
恵みの雨を呼ぶ雷が遠くの空で鳴りはじめる頃で、
恵みの雨として喜ばれた地域もあると聞きます。
この頃の雷は夏のように長くなることは少ないものの、季節の変わり目であり
大気が不安定であることから、雪や雹を降らせることもあります。




​☆~葉山農園風景~☆​

<第1地区>

(長ネギ苗植え付け地× プランター栽培&育苗地)


(第2弾カリフラワー苗お片付け地 × 第1弾春夏ニンジン種まき地)


(第3弾のJAよこすか葉山ブロッコリー苗植え付け地 ×第2弾タアサイ苗の移植地)


(ハクサイ苗植え付け地× キャベツ苗植え付け地)


(第2弾祝雷(シュクライ)苗植え付け地 × 第1弾祝雷(シュクライ)苗植え付け地)


(カボチャ種まき地 × タマネギ苗 × 春採りチンゲンサイ種まき地)



​☆~本日の作業風景~☆​

この日は、3月23日(日)

前回は、 第5弾春キャベツ収穫&耕運機畝立てマルチ張り と頑張りましたが、今回は~?

​<タアサイのとう立ち菜~>​
⇒

第1弾タアサイの種まきを<第4地区>したのは~ 11月初旬頃
種まき時期がちょっと遅くなってしまったので心配していましたが、
無事の発芽を確認したのは~ 11月上旬頃
間引き作業&間引き菜の収穫をしたのは~ 12月上旬頃
第2弾タアサイとして、<第1地区>へ移植したのは~ 12月上旬頃



第2弾タアサイの収穫がスタートしたのは、 2月中旬頃
第1弾タアサイの収穫がスタートしたのは、 2月下旬頃

今年はあまり葉が大きく広がらないうちに~
とう立ちがはじまってしまったようです。(´;ω;`)ウッ…




​<ハクサイのとう立ち菜~>​
⇒

9月初旬頃
第1弾ハクサイ苗を<第4地区>に植え付けたのは~ 9月上旬頃
第2弾ハクサイ苗を<第4地区>に植え付けたのは~ 10月上旬頃
第3弾ハクサイ苗を<第1地区>に植え付けたのは~ 11月上旬頃
第4弾ハクサイ苗を<第4地区>に植え付けたのは~ 11月中旬頃



第1弾ハクサイの収穫がスタートしたのは、 11月下旬頃
12月下旬頃

すでに、第1弾・第2弾のハクサイ収穫は終了、
第3弾ハクサイの収穫がスタートしたのは~ 3月中旬頃
まだ収穫が始まったばかりだったのに~
あっという間にとう立ちして菜花になっちゃった~
(´;ω;`)ウッ…




​<祝雷(シュクライ)を収穫しよう~>​
⇒

祝雷(シュクライ)の種まきをしたのは~ 10月中旬頃
祝雷(シュクライ)の発芽確認をしたのは~ 10月下旬頃
祝雷(シュクライ)苗が立派に育ったのを確認したのは~ 11月上旬頃

第1弾の祝雷(シュクライ)苗を<第1地区>に植え付けたのは~ 11月上旬頃
第2弾の祝雷(シュクライ)苗を<第1地区>に植え付けたのは~ 11月下旬頃



<祝雷の収獲時期>
一般地:12月中旬~2月下旬頃

<収穫時期の見分け方>
祝雷のカブを真上から覗き込んだ時に、
中心部に芽の塊が見えるようになっていれば~収穫OK!?



第1弾の祝雷の収穫をスタートさせたのは~ 3月中旬頃
今回も収穫をしてみましょう~!



今回は、頑張って1畝分すべて収穫しちゃいました。



そして、更に~頑張って!第1弾祝雷の畝をお片付けしちゃいました。




​☆~本日の収穫野菜~☆​







祝雷とは・・アスパラガスのような食感と、
高菜のピリ辛さ・ほろ苦さが特徴的な春を告げる新野菜。
まだ食べてない方は~季節限定なので、是非☆
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Last updated  2025年03月30日 10時00分12秒
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