2016年03月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
「朝起きたら、まず太陽の光を浴びる」これは体内時計のズレを修正し、体を覚醒モードに導く重要な朝の儀式だとされているという医師は、「1日は24時間周期ですが、私たちの体内時計は約24.5時間と、少し長くできています。全身には約60兆個の細胞があり、その一つ一つに「時計遺伝子」が内蔵されている。これらの時計遺伝子から成る体内時計は、主に2つに分けられる。脳にある“主時計”と臓器にある“末梢時計”で、このズレをそのままにしておくと毎日およそ0.5時間ずつ後ろにずれていく計算になりますが、朝起きて日光を浴びると、体内時計がリセットされてズレが修正される。いわば朝のスイッチが入るわけです。実は、朝食を取ることでも同じリセット効果が得られます」と言い切る。
「食事を取るといろいろな臓器にある末梢時計がせっせと働きだし体内時計のリズムを刻みはじめる」と医師は言うが、マウスを使った実験で肝臓の時計遺伝子が食事によってどう動くかを調べた結果、体内時計をリセットする効果は朝食が一番高かったという。その理由はなんと絶食した時間に関係しているそうで、「夕食をとってから朝食までの間は基本的にものを食べませんから、朝食は1日の中で最も長い絶食の後に取る食事になります。英語で朝食を表すブレックファスト（breakfast）は、断食（fast）を破る（break）という意味。まさしく絶食明けの食事なのです。そこで鍵を握るのは、細胞に糖を取り込むインスリンというホルモン。食事をすると分泌量が増えますが、長い絶食をはさんだ食事の後は特に増加します」と解説している。
このインスリンが各臓器に働きかけて時計遺伝子を始動させるそうなのだが、朝食によってインスリンが増えそれによって朝のスイッチが入り、体内時計が新たな1日を刻み始めるというメカニックのようなのだ。しかし最近では私の子供のように「朝はぎりぎりまで寝ているから、朝食なんてろくに取らない」という人も多いのだが、これでは臓器を目覚めさせる朝のスイッチが入らず「午前中はボーっとする」・「体温が十分上がらない」・「眠気が取れない」と体調もいま一つになるというのだ。「こんな状態は体内時計のズレが修正されない“時差ボケ”のようなものだ」と医師は言うのだが、「各臓器をオーケストラに例えると、それぞれが勝手なリズムを刻んでいるような状態。いわば“朝食抜き時差ぼけ”ですね」と解説している。
朝食抜きというライフサイクルには寝坊以外に前夜の夕食も大いに関係しており、仕事から帰るのが遅いと夕食時間も遅くなるし、ずっと空腹を我慢していたから「ドカ食い」・「早食い」になりやすいというのだ。翌日は朝が早いので満腹のまま就寝してしまい、これでは朝起きても胃がもたれて食欲が湧かないのも無理はないというのだ。また厄介なことに夜遅い食事は体内時計を夜型にシフトさせてしまうというのだ。医師は「例えば朝7時に朝食を取り、昼食が昼の12時、夕食が夜22時、そして24時に寝て翌朝は7時に起きるとします。すると、昼食と夕食の間の絶食時間が最も長くなり、夕食が朝食のような存在になって朝のスイッチを押し、体内時計がリセットされてしまうのですとし、この結果体内時計が夜型化していくと説明する。
朝から働くのが一般的な現代社会にあって夜型になるマイナス面は大きく、夜更かしをしても朝は早く起きなければならないのでどうしても睡眠時間が短くなるという。朝は体に鞭打って起きるためしばらくは時差ボケのような体調が続き、さらに夜遅い時間に食べる習慣だと肥満にもなりやすいという。またドイツの研究では平日と週末の睡眠時間の差が大きいほど太りやすく、この差が大きいほど実験での試験の点数が悪いことも報告されているそうなのだ。結局睡眠に関する基本は3つで、「夜の食事は早めに」・「夜の断食時間をしっかり確保」・「そして朝は太陽の光を浴びながら朝食をとる」ということで、これで時差ボケとメタボ化を予防でき仕事のパフォーマンスにも好影響が出せるというのだ。
「食事を取るといろいろな臓器にある末梢時計がせっせと働きだし体内時計のリズムを刻みはじめる」と医師は言うが、マウスを使った実験で肝臓の時計遺伝子が食事によってどう動くかを調べた結果、体内時計をリセットする効果は朝食が一番高かったという。その理由はなんと絶食した時間に関係しているそうで、「夕食をとってから朝食までの間は基本的にものを食べませんから、朝食は1日の中で最も長い絶食の後に取る食事になります。英語で朝食を表すブレックファスト（breakfast）は、断食（fast）を破る（break）という意味。まさしく絶食明けの食事なのです。そこで鍵を握るのは、細胞に糖を取り込むインスリンというホルモン。食事をすると分泌量が増えますが、長い絶食をはさんだ食事の後は特に増加します」と解説している。
このインスリンが各臓器に働きかけて時計遺伝子を始動させるそうなのだが、朝食によってインスリンが増えそれによって朝のスイッチが入り、体内時計が新たな1日を刻み始めるというメカニックのようなのだ。しかし最近では私の子供のように「朝はぎりぎりまで寝ているから、朝食なんてろくに取らない」という人も多いのだが、これでは臓器を目覚めさせる朝のスイッチが入らず「午前中はボーっとする」・「体温が十分上がらない」・「眠気が取れない」と体調もいま一つになるというのだ。「こんな状態は体内時計のズレが修正されない“時差ボケ”のようなものだ」と医師は言うのだが、「各臓器をオーケストラに例えると、それぞれが勝手なリズムを刻んでいるような状態。いわば“朝食抜き時差ぼけ”ですね」と解説している。
朝食抜きというライフサイクルには寝坊以外に前夜の夕食も大いに関係しており、仕事から帰るのが遅いと夕食時間も遅くなるし、ずっと空腹を我慢していたから「ドカ食い」・「早食い」になりやすいというのだ。翌日は朝が早いので満腹のまま就寝してしまい、これでは朝起きても胃がもたれて食欲が湧かないのも無理はないというのだ。また厄介なことに夜遅い食事は体内時計を夜型にシフトさせてしまうというのだ。医師は「例えば朝7時に朝食を取り、昼食が昼の12時、夕食が夜22時、そして24時に寝て翌朝は7時に起きるとします。すると、昼食と夕食の間の絶食時間が最も長くなり、夕食が朝食のような存在になって朝のスイッチを押し、体内時計がリセットされてしまうのですとし、この結果体内時計が夜型化していくと説明する。
朝から働くのが一般的な現代社会にあって夜型になるマイナス面は大きく、夜更かしをしても朝は早く起きなければならないのでどうしても睡眠時間が短くなるという。朝は体に鞭打って起きるためしばらくは時差ボケのような体調が続き、さらに夜遅い時間に食べる習慣だと肥満にもなりやすいという。またドイツの研究では平日と週末の睡眠時間の差が大きいほど太りやすく、この差が大きいほど実験での試験の点数が悪いことも報告されているそうなのだ。結局睡眠に関する基本は3つで、「夜の食事は早めに」・「夜の断食時間をしっかり確保」・「そして朝は太陽の光を浴びながら朝食をとる」ということで、これで時差ボケとメタボ化を予防でき仕事のパフォーマンスにも好影響が出せるというのだ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
キーワードサーチ
▼キーワード検索
まだ登録されていません
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
