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2018年03月03日
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カテゴリ: ダイエット、健康
 就活、婚活、妊活、終活、朝活、ゆう活・・・。
 何にでも「活」をつければよさそうな雰囲気になった。
 今度は「菌活」。

     ​ ​
安い!うまい!体にいい!
 ダイヤモンドオンライン
「菌活」 という言葉が、かなり浸透している。
 だが、「乳酸菌がいいんだっけ?」「発酵食品を食べる
んでしょ?」程度の認識で、実際の「活動」についてはよ
く知らないビジネスパーソンも多そうだ。

     ​ ​
そもそも菌活の「菌」とは何をさすのか?
主にきのこの開発・生産・販売を行い「きのこ総合企業」
を標榜するホクト株式会社が、2013年ごろ宣伝の中で用
いたのが「菌活」の初出と言われている。
 つまり当初の意図はきのこという菌そのものを食する
ことにあった。
その後、主に女性の間でブームとなり、きのこというより
はヨーグルトや塩麹などの発酵食品全般を対象とした現在
のかたちに至る。
 「活動」といわれても発酵食品やきのこを食べることし
か思いつかないが、実際「菌活」のメインは菌を日常的に
摂取し、体内の善玉菌を増やすことにある。
 …(略)…

     ​ ​
ただ、どんなに健康によいとされる食品でも摂りすぎはよ
くない。
 菌活にも言えることだ。
 とは言え、食事を通して菌を「摂りすぎる」のは一般に
困難であり、仮に過剰に摂取しても対外に排出されてしま
う。
 ヨーグルトときのこだけで生活するといった無茶をしな
い限りは問題ないはずだが……。
 …(略)…

     ​ ​
 「菌活」のし過ぎの危険性は少ないようだ。
 ただ、世の中には「過ぎたるをもってよし」とする人はた
くさんいる。
 何でもカツにして食べる「カツ活」は、相当体に悪そうだ
な。

     ​ ​





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最終更新日  2018年03月03日 06時00分11秒
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